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十三香龍蝦蓋澆飯專用蝦仁醬，150克一袋，1袋蝦仁醬可以做3斤蝦肉，量大優(yōu)惠，電話：.
龍蝦蓋澆飯制作流程：
原料：小龍蝦仁1斤。
配料：土豆、西蘭花、雞蛋。
醬料：龍蝦蓋澆飯專用醬料200克
制作流程：
1、龍蝦用清水洗干凈控干水，加入少許的料酒攪勻。
2、米飯?zhí)崆鞍创竺?斤加水斤比例蒸好備用。
3、按醬料200克加入400克清水配比，攪拌均勻。
4、把土豆切成絲，西蘭花改刀切成小塊，開火把鍋里放入水燒開，把西蘭花、土豆絲、分別燙好過涼，分別用鹽、味精、香油拌勻備用，雞蛋提前煎成太陽蛋備用。
5、把調(diào)好的醬汁放到鍋里大火燒開，加入龍蝦收汁、收濃即可關(guān)火。
6、把米飯扣在盤子上，把做好的龍蝦澆在米飯上，擺上土豆絲、西蘭花、和雞蛋、即可上桌
備注；出餐標(biāo)準(zhǔn)是按1斤龍蝦出5份
原料：小龍蝦仁1斤。
配料：土豆、西蘭花、雞蛋。
醬料：龍蝦蓋澆飯專用醬料200克
制作流程：
1、龍蝦用清水洗干凈控干水，加入少許的料酒攪勻。
2、米飯?zhí)崆鞍创竺?斤加水斤比例蒸好備用。
3、按醬料200克加入400克清水配比，攪拌均勻。
4、把土豆切成絲，西蘭花改刀切成小塊，開火把鍋里放入水燒開，把西蘭花、土豆絲、分別燙好過涼，分別用鹽、味精、香油拌勻備用，雞蛋提前煎成太陽蛋備用。
5、把調(diào)好的醬汁放到鍋里大火燒開，加入龍蝦收汁、收濃即可關(guān)火。
6、把米飯扣在盤子上，把做好的龍蝦澆在米飯上，擺上土豆絲、西蘭花、和雞蛋、即可上桌
備注；出餐標(biāo)準(zhǔn)是按1斤龍蝦出5份
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