速凍先鋒液氮速凍機(jī)生產(chǎn)基地 廣州極速液氮制冷設(shè)備工廠(chǎng) 速凍機(jī)多少
速凍先鋒液氮速凍機(jī)生產(chǎn)基地 廣州極速液氮制冷設(shè)備工廠(chǎng) 速凍機(jī)多少和集裝箱行業(yè)不同，冷凍設(shè)備行業(yè)由于設(shè)備品種、設(shè)備用途較多，總體競(jìng)爭(zhēng)較為充分，市場(chǎng)化程度相對(duì)較高，市場(chǎng)集中度分散，不同的細(xì)分市場(chǎng)林立，不同細(xì)分產(chǎn)品對(duì)工藝、技術(shù)、質(zhì)量、資金等要求存在較大差異，競(jìng)爭(zhēng)格局復(fù)雜。根據(jù)中國(guó)制冷學(xué)會(huì)資料統(tǒng)計(jì)，2012年至2014年我國(guó)速凍設(shè)備市場(chǎng)需求量分別為億元、億元、億元。
速凍先鋒液氮速凍機(jī)生產(chǎn)基地 廣州極速液氮制冷設(shè)備工廠(chǎng) 速凍機(jī)多少細(xì)分市場(chǎng)中，中冷凍設(shè)備為非標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)，對(duì)企業(yè)的設(shè)計(jì)、研發(fā)、質(zhì)量、生產(chǎn)能力要求較高，導(dǎo)致此細(xì)分市場(chǎng)的進(jìn)入壁壘較高，競(jìng)爭(zhēng)格局相對(duì)穩(wěn)定，供應(yīng)廠(chǎng)商數(shù)量相對(duì)較少；低端冷凍設(shè)備市場(chǎng)集中度較低，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈，同質(zhì)化產(chǎn)品相對(duì)較多，主要圍繞進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。
速凍先鋒液氮速凍機(jī)生產(chǎn)基地 廣州極速液氮制冷設(shè)備工廠(chǎng) 速凍機(jī)多少速凍行業(yè)迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇，冷凍設(shè)備需求增加
我們認(rèn)為冷凍設(shè)備行業(yè)實(shí)現(xiàn)未來(lái)增長(zhǎng)的驅(qū)動(dòng)因素主要以下三點(diǎn)：一是消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)國(guó)內(nèi)速凍食品需求增長(zhǎng)，二是休閑半成本市場(chǎng)快速發(fā)展，速凍半成本迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇，三是國(guó)內(nèi)外政策對(duì)于行業(yè)的支持。
消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)需求增加，國(guó)內(nèi)速凍快速發(fā)展
國(guó)內(nèi)速凍人均消費(fèi)較低，消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)速凍食品需求，餐飲市場(chǎng)及冷鏈技術(shù)將助力行業(yè)擴(kuò)容。在發(fā)達(dá)，速凍食品已成為食品產(chǎn)業(yè)的重要組成，以美國(guó)為例，速凍食品每年的人均消費(fèi)量達(dá)到60kg，而我國(guó)速凍食品起步較晚，人均消費(fèi)量不足10kg，遠(yuǎn)低于歐美速凍食品消費(fèi)水平。而隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化水平持續(xù)提高，居民收入快速增長(zhǎng)，國(guó)民食品結(jié)構(gòu)改變，消費(fèi)者對(duì)水產(chǎn)品、鮮肉制品等鮮活食品和米面制品的需求正逐步上升，同時(shí)冷鏈物流的完善也可能帶來(lái)渠道下沉增加速凍需求，冷凍設(shè)備市場(chǎng)空間將逐步釋放。
我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入（元）
國(guó)內(nèi)速凍快速發(fā)展，下游需求擴(kuò)容期。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2014年我國(guó)冷鏈物流需求量達(dá)到11200萬(wàn)噸，較2010年萬(wàn)噸，復(fù)合增速達(dá)到%，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，到2020年冷鏈需求規(guī)模將達(dá)到億噸。從下游需求來(lái)看，2016年我國(guó)年產(chǎn)鮮、冷藏肉超過(guò)3636萬(wàn)噸，且今年鮮、冷肉產(chǎn)量同比有所上升；速凍米面食品達(dá)到566萬(wàn)噸，近五年復(fù)合增速達(dá)到%，今年單月產(chǎn)量同比不斷上升；全國(guó)冷凍水產(chǎn)品加工量也處于穩(wěn)步上升時(shí)期，目前達(dá)到1405萬(wàn)噸。目前，冷凍水產(chǎn)品、速凍米面食品是重要增長(zhǎng)方向之一，帶動(dòng)速凍設(shè)備、冷藏集裝箱等設(shè)備需求的增加。
冷鏈物流需求規(guī)模（萬(wàn)噸）
近兩年速凍米面食品產(chǎn)量不斷增加
全國(guó)水產(chǎn)冷凍品加工量穩(wěn)步上升
活水平的不斷提高，速凍設(shè)備的不斷發(fā)展，更多的速凍食品走進(jìn)百姓的生活，速凍湯圓、速凍水餃、速凍水產(chǎn)品、速凍糕點(diǎn)制品、各種速凍蔬菜及速凍調(diào)理食品等等。而在速凍食品生產(chǎn)加工當(dāng)中，速凍設(shè)備發(fā)揮著舉足輕重的作用。
根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017年速凍食品全品類(lèi)市場(chǎng)中，思念、灣仔、三全三家企業(yè)占市場(chǎng)總銷(xiāo)售額的68%以上。從2014-2017年速凍食品全品類(lèi)分析來(lái)看，傳統(tǒng)米面食品多年未現(xiàn)大的、單品10億元以上的，在現(xiàn)有的市場(chǎng)空間中穩(wěn)步發(fā)展，但利潤(rùn)率下跌。雖然如此，但是消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)速凍食品的需求不減。
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