中國(guó)臺(tái)灣泥鰍又名大鱗副鰍，屬鯉形目，鰍科，副泥鰍屬。分布于四川、浙江、中國(guó)臺(tái)灣，遼寧、黑龍江等。體近圓筒形，頭較短?？谙挛?，馬蹄形。下唇有一小缺口。鼻孔靠近眼。眼下無(wú)刺。鰓孔小。頭部無(wú)鱗，體鱗較泥鰍為大。側(cè)線。須5對(duì)。眼被皮膜覆蓋。尾柄處皮褶棱發(fā)達(dá)，與尾鰭相連。尾柄長(zhǎng)與高約相等。尾鰭圓形。近臀鰭起點(diǎn)。體背部及體側(cè)上半部灰褐色，腹面白色。體側(cè)具有許多不規(guī)則的黑色褐色斑點(diǎn)。背鰭、尾鰭具黑色小點(diǎn)，其他各鰭灰白色。
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泥鰍魚苗剛下魚塘，如果魚塘的浮游生物很多，3~5天內(nèi)都不用喂食。5天以后先是少量加料，以后每天逐漸的加多一點(diǎn)料。慢慢地馴食逐漸馴食成功。3~5厘米的魚苗喂粉料，粉料加小許的水拌成糊狀。5厘米以后的魚苗逐漸的改為喂食浮料。一天可以喂多次多餐，加多了第2次就少放，放少了第2次就加多一點(diǎn)。以兩小時(shí)以內(nèi)吃完為準(zhǔn)。
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