核桃仁是日常生活當(dāng)中經(jīng)常見到的食物，核桃仁的形狀像大腦。博大精深的中醫(yī)講究象形補形，核桃仁跟大腦長的十分想象。所以核桃仁是補腦的食物，孩子、腦力勞動者和老人都可以適當(dāng)?shù)亩嘌a充一點核桃仁。核桃是屬于堅果類，堅果都含有不飽和脂肪酸，對健康有利。
把外面的核桃殼用錘子搗碎，就可以看見里面的核桃仁了。生吃很方便，而且不會破壞里面的營養(yǎng)，每天堅持吃1、2個會有不錯的效果。還可以用水煮核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細胞，增強腦功能。
深山百年老樹，樹大根深吸取了山上的礦泉水，遠離繁華的都市和工廠污染，真正做到無污染 無公害并且含有多種微量元素和礦物質(zhì)，我們把傳統(tǒng)種植和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，大大提高了核桃仁的品質(zhì)。
生核桃榨漿喝平時吃生核桃時，很多孩子都不喜歡它地味道，家長可以幫孩子把生核桃的核桃仁取出，用料理機榨成核桃漿，然后另入少量蜂蜜調(diào)味，調(diào)勻以后讓孩子當(dāng)水喝，也能讓孩子的身體吸收生核桃中的多種營養(yǎng)成分，對孩子生長發(fā)育有很大的好處。
因為原始所以健康。深山老林的核桃沒有任何人工干預(yù)，都是自然成熟自然脫落，這樣的核桃果實充分吸取了核桃樹的養(yǎng)分味道更鮮香，更加營養(yǎng)健康，回歸自然感同身受，讓你感受大自然的味道
桃仁含有脂肪，其中大部分是不飽和脂肪酸，能促進消化和腸道蠕動，并促進排便，減少機體對脂肪的吸收；同時也為A、、、提供能很好的溶劑，能促進機體對這些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
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