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一、產(chǎn)品簡介
別名：沙蒿子粉、AS多糖、沙蒿籽膠產(chǎn)品英文名稱：Artemisia Sphaerocephala seed gum純度：99%有效物質(zhì)含量：99
二、產(chǎn)品性狀
白色或略帶淡黃色的粉末，無嗅，不溶于水
三、產(chǎn)品用途
沙蒿膠不溶于水中，在水中呈有限的吸水溶脹狀態(tài)，若將其膠粉加入水中進行攪拌，大部分將聚集成團而不能很好分散，并有“爬桿"現(xiàn)象。根據(jù)這一特性可用于改良劣質(zhì)小麥粉，解決發(fā)芽小麥發(fā)粘問題，改良面條烹調(diào)性，煮后不發(fā)粘，不混湯，富咀嚼感。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。