茶多酚廠家,茶多酚生產(chǎn)廠家,茶多酚,茶多酚廠家價(jià)格,茶多酚廠家批發(fā)
一、簡介
中文名:茶多酚
英文名:Tea Polyphenols
別 稱:茶鞣質(zhì)、茶單寧
化學(xué)式:C17H19N3O
分子量:281.36
二、性狀
白色晶體
三、用途
使用GB2760-1996(g/kg):含油脂醬料0.1;肉制品、魚制品,0.3;糕點(diǎn)、油炸食品、方便面,0.2;油脂、火腿、糕點(diǎn)及其餡,0.4。以油脂中兒茶素計(jì)。食品添加劑允許使用量允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能允許使用量(g/kg)允許殘留量(g/kg)茶多酚即食谷物,包括碾軋燕麥(片)抗氧化劑0.2茶多酚植物蛋白奶抗氧化劑0.1茶多酚豆奶粉抗氧化劑0.8
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
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