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百思特國標抑甜粉添加量 食品級 工業(yè)級 抑甜劑 降甜香精

產(chǎn)品二維碼
參  考  價:面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
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  • 產(chǎn)品類別:其他
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  • 更新時間:2023-10-11 18:55:30
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  • 經(jīng)營模式:其他
  • 商鋪產(chǎn)品:903條
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  • 聯(lián)系人:邢經(jīng)理
產(chǎn)品簡介

抑甜粉廠家,食品級抑甜粉,抑甜粉,抑甜粉價格,抑甜粉報價一、簡介中文名稱:抑甜劑其它名稱:2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸鈉分子式:C10H11NaO4相對分子質(zhì)量:218.18二、性狀本品為無色呈淡奶油色的晶狀固體[熔點/℃]190[密度]0.32[含量/%]100±2[溶解性]溶于水和丙二醇,稍溶于油脂味覺特征:本品為蔗糖和其他甜味劑的甜味劑

詳情介紹

抑甜粉廠家,食品級抑甜粉,抑甜粉,抑甜粉價格,抑甜粉報價



一、簡介
中文名稱:抑甜劑
其它名稱:2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸鈉
分子式:C10H11NaO4
相對分子質(zhì)量:218.18
二、性狀
本品為無色呈淡奶油色的晶狀固體
[熔點/℃]190
[密度]0.32
[含量/%]100±2
[溶解性]溶于水和丙二醇,稍溶于油脂
味覺特征:本品為蔗糖和其他甜味劑的甜味劑。
三、用途
蜜餞、果脯: 蜜餞、果脯是糖煮制而成的,糖用少了保質(zhì)期短,成本高。糖用多了太甜膩、只有甜味品不出果味,本品能降低甜味、突出果味且食后口感清爽無反酸味。
酥糖、沙琪瑪: 酥糖、沙琪瑪是靠糖粘在一起的、該類食品其主要風味是香、酥、脆、而糖又有疏松劑的作用,使人受不了的就是糖多了甜膩。本品能有效降低甜味、使食品的香、酥、脆風味更加突出。
飲料、冰淇淋、冷凍乳制品、果醬: 糖是天然的防腐劑、增稠劑在各種飲料等食品中起到不可取代的作用,可是這類食品糖加多了甜味讓人不能接受。加入本品能使糖變成不甜的糖,而糖在該類食品中的作用不會改變。









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