消泡劑（英文名稱Defoamers，Defoaming Agent）是一種助劑，其功能是消除在生產(chǎn)過程中物料形成的泡沫，有機(jī)硅消泡劑（英文名稱organic silicon defoamer）其主要組分為叫做硅油有機(jī)硅成分，硅油常溫下是不揮發(fā)的油狀液體，在水、動植物油及礦物油中不溶，或溶解度很小，既能耐高溫，也能耐低溫?；瘜W(xué)性能惰性，物理性性能穩(wěn)定，無生物活性。
有機(jī)硅消泡劑是一種白色粘稠的乳液。從60年代起就用于各工業(yè)領(lǐng)域，但大規(guī)模和全面的快速發(fā)展是從80年代開始的。作為有機(jī)硅消泡劑，其應(yīng)用領(lǐng)域也十分廣泛，越來越受到各行各業(yè)的重視。在化工、造紙、涂料、食品、紡織、制藥等工業(yè)部門有機(jī)硅消泡劑是生產(chǎn)過程中的一種助劑，它不僅能夠除去生產(chǎn)過程工藝介質(zhì)液面上的泡沫，從而改善過濾、洗滌、萃取、蒸餾、蒸發(fā)、脫水、干燥等工藝過程的分離、氣化、排液等效果，確保各類物料盛裝、處理容器的容量。
消泡劑一般是由多種不同功能的組分組成，即主要防泡劑、輔助防泡劑、載體、乳化劑或展開劑、穩(wěn)定劑或配合劑。
（1） 主要防泡劑：主要活性組分，通常是不溶性的顆粒狀物質(zhì)，如被硅油處理過的疏水二氧化硅、脂肪胺、石蠟等。
（2） 輔助消泡劑：是起調(diào)節(jié)作用的活性組分，改善主消泡劑的表面效應(yīng)，對主消泡劑起增效作用。如脂肪醇、脂肪酸酯等。
（3） 載體：對主要和輔助消泡劑起支持的作用，水就是方便和經(jīng)濟(jì)的載體
（4）乳化劑和展開劑：是使消泡劑活性組分在起泡的介質(zhì)中立即分散，更快更多地接觸表面，從而提高消泡劑的展開效率。常用的乳化劑有有機(jī)酯及乙基氧化產(chǎn)品。
（5）穩(wěn)定劑與配合劑：是提高消泡劑穩(wěn)定性和貯存時(shí)間的添加劑，水基消泡劑的穩(wěn)定劑常是一種防腐劑，防止產(chǎn)品在貯存過程中被細(xì)菌破壞。配合劑常用的有油酸、己二醇等。
3有機(jī)硅消泡劑的活性組分和性能：
(1)活性組分:有機(jī)硅消泡劑的主要組分是由在室溫下能保持液態(tài)的線狀聚硅氧烷（英文名:Polysiloxane,Silicones）（又稱硅油）作為活性劑，聚硅氧烷主要有以下類型；
聚二甲基硅氧烷：分子式如下：
Me3SiO(Me2SiO)nSiMe3
氟硅氧烷：分子式如下：
乙二醇硅氧烷：分子式如下：
硅油常溫下是不揮發(fā)的油狀液體，在水、動植物油及礦物油中不溶，或溶解度很小，既能耐高溫，也能耐低溫。化學(xué)性能惰性，物理性性能穩(wěn)定，無生物活性。
（2）有機(jī)硅消泡劑的性能：有機(jī)硅消泡劑具有破泡、脫泡和抑泡三種功能。
（3）有機(jī)硅消泡劑的特性
【外觀】白色粘稠乳液
【PH 值】6-8
【水稀釋性】 0.5%-5.0%的發(fā)泡液稀釋
【揮發(fā)性】不揮發(fā)物
【穩(wěn)定性】3000轉(zhuǎn)/20分鐘不分層
【離子特性】非離子型
【耐溫特性】130℃不破乳、不漂油、不分層
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