芝麻是生活中常見的食物，一般人群均可食用。關(guān)于芝麻的價(jià)格，不同的產(chǎn)地、不同的種類都會(huì)有不同的價(jià)格，但一般的價(jià)格在5-20元/斤這個(gè)區(qū)間里。但是白芝麻的價(jià)格要比黑芝麻的截個(gè)稍微便宜一些，一般的價(jià)格在5-15元/斤不等，還有些芝麻的價(jià)格可能會(huì)更高一些。但是批發(fā)的價(jià)格會(huì)比零售便宜一些。
沈陽宏興食品專業(yè)生產(chǎn)“生芝麻、白熟芝麻、黑熟芝麻、脫皮花生米、熟花生米、芝麻醬、芝麻油、花生醬"，公司產(chǎn)品廣泛用于：餐飲、食品廠、商超、農(nóng)貿(mào)等各個(gè)領(lǐng)域。
芝麻在古籍中的說明：
《神農(nóng)本草經(jīng)》說，芝麻主治“傷中虛贏，補(bǔ)五內(nèi)、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填精益髓。"
《抱樸子》：耐風(fēng)濕，補(bǔ)衰老。
《本草綱目》：胡麻取油，以白者為勝，服食以黑者為良。
《本草從新》：胡麻服之令人腸滑，精氣不固者亦勿宜食。
《本草求真》：下元不固而見便溏，陽痿，精滑，白帶，皆所忌用。
古代養(yǎng)生學(xué)家陶弘景曾說：八谷之中，惟此為良，仙家作飯餌之，斷谷長(zhǎng)生。
在我國(guó)古代，芝麻歷來被視為延年益壽食品，宋代大詩人蘇東坡也認(rèn)為，芝麻能強(qiáng)身體，抗衰老，以九蒸胡麻，同去皮茯苓，少入白蜜為面食，日久氣力不衰，百病自去，此乃長(zhǎng)生要訣。
芝麻是生產(chǎn)香油的原料，香油自古代便已被食用，三英牌芝麻皇原料精選于中國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地，經(jīng)過36道現(xiàn)代化加工工藝，原料經(jīng)4次篩選，2次風(fēng)選，3次去石，2次色選，2次水洗，去石去雜去異色粒。采用低溫慢炒工藝，顆粒飽滿。香味濃郁，天然醇正。百年傳承的石磨研制較大限度保留了芝麻油的豐富營(yíng)養(yǎng)以及地道的口感、味道，是家庭常備和饋贈(zèng)親友的好禮品。
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