蘋(píng)果是人們經(jīng)常食用的水果之一。蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含礦物質(zhì)和維生素，含鈣量豐富，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分，蘋(píng)果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。那么蘋(píng)果品種有哪些？下面就是小編整理的蘋(píng)果品種大全介紹及圖片。
中國(guó)是蘋(píng)果生產(chǎn)大國(guó)，產(chǎn)量占蘋(píng)果總產(chǎn)量的65%。主要品種：遼南寒富；甘肅天水花牛蘋(píng)果、陜西洛川富士、乾縣紅富士、山東紅星、山西萬(wàn)榮等。
美國(guó)的名種有Red Delicious（香港稱(chēng)地利蛇果，簡(jiǎn)稱(chēng)蛇果；中國(guó)臺(tái)灣稱(chēng)五爪蘋(píng)果）、Gold Delicious等。英國(guó)北威爾斯巴德西島（Bardsey Island）則在近年發(fā)現(xiàn)新品種，比普通的果樹(shù) 更健康，除了蟲(chóng)害以外，并不會(huì)患病，被媒體稱(chēng)為罕有的蘋(píng)果。
主要品種有：遼伏，寒富及其芽變系，早捷（Geneva Early）；夏綠；伏帥；安娜（Anna），藤牧1號(hào)；杰西麥克（Jerseymac）；珊新嘎拉（Royal Gala）及其芽變系；首紅；新紅星；超紅；紅玉；千秋；華冠；新世界，喬納金及其芽變系；秦冠；王林、首紅；靈寶蘋(píng)果—華冠；棲霞蘋(píng)果—紅富士；花牛；北斗；金帥；大沙。
常見(jiàn)的蘋(píng)果品種介紹
紅富士
紅富士是蘋(píng)果中比較有名的品種，它具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點(diǎn)，是由日本雜交培育出來(lái)的，我國(guó)自上世紀(jì)60年代引進(jìn)。目前我國(guó)紅富士種植面積已發(fā)展枝百萬(wàn)公頃，在各大省份皆有大量栽培，它的果實(shí)體型極大，遍體通紅，形狀很圓，而且要比其他品種更為甜美和清脆，因此在受到消費(fèi)者的廣泛喜愛(ài)。
黃元帥
黃元帥又名冠蘋(píng)果、金帥，它是屬于大型果，單果可達(dá)200-350可，在未成熟時(shí)呈綠色，成熟后呈金黃色帶紅暈。但是它不耐儲(chǔ)存，極易形成爛點(diǎn)，儲(chǔ)存期間糖分消耗很快，它的脆度也會(huì)下降，時(shí)間一長(zhǎng)，口感不佳，所以現(xiàn)如今已被新品種逐漸更新?lián)Q代，種植面積逐漸減少。
紅星蘋(píng)果
這個(gè)品種原產(chǎn)美國(guó)，在上世紀(jì)80年代引入，它的個(gè)頭也比較大，單果可達(dá)300-400可，成熟后外表紅紅的，看起來(lái)很有食欲。果肉為淡黃色，松脆、果汁多、味甜，更重要的還有一種濃郁的香味，目前主要在青島栽種。
澳洲青蘋(píng)
澳洲青蘋(píng)是一個(gè)世界的綠色品質(zhì)，原產(chǎn)澳大利亞，它在成熟后呈翠綠色，果肉脆硬，酸度較大，極耐貯藏，產(chǎn)量高，易管理，時(shí)理想的加工品種。
國(guó)光蘋(píng)果
國(guó)光蘋(píng)果的適應(yīng)力強(qiáng)、坐果率高、產(chǎn)量高、耐貯藏，深受果農(nóng)的歡迎，曾一度成為亞洲多個(gè)國(guó)家的主栽品種。它的果實(shí)為扁圓形，底色為黃綠色，果肉白或淡黃，肉質(zhì)脆、汁多、味酸甜，但是結(jié)果較晚時(shí)，味道偏酸，經(jīng)過(guò)貯存后才酸甜適宜，但是會(huì)有裂果現(xiàn)象。
嘎拉蘋(píng)果
嘎拉蘋(píng)果味中熟品種，果實(shí)近圓形或圓錐形，果個(gè)中大，平均單果重180克，果皮紅色，有深紅色條紋；果肉乳黃色，肉質(zhì)松脆，汁中多，酸甜味淡，品質(zhì)上。一般8月上中旬成熟，可存放25～30天。
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