大櫻桃樹習(xí)慣上稱櫻桃樹,大櫻桃樹薔薇科梅屬落葉小喬木,高可達8m。葉卵形至卵狀橢圓形,長7~12cm,先端銳尖,基部圓形,緣有大小不等重鋸齒,齒間有腺,上面無毛或微有毛,背面疏生柔毛?;ò咨?,徑約1.5~2.5cm,萼筒有毛;3~6朵簇生成總狀花序。果近球形,徑1~1.5cm,紅色?;ㄆ?月,先葉開放;果5~6月成熟。櫻桃樹為薔薇科,李屬,是落葉喬木或灌木叢生。櫻桃又名鶯桃、含桃、牛桃、朱櫻、麥櫻、蠟櫻、崖蜜等等。我國栽培櫻桃已有三千多年的歷史了,1965年發(fā)掘的戰(zhàn)國時期古墓中就有櫻桃種子,經(jīng)科學(xué)即是中國櫻桃。櫻桃在世界各國廣泛作為庭院種植,約在本世紀中葉,才擴大為商品性種植。如今以、德國、美國和意大利等國產(chǎn)量最多,他們幾乎占了整個的國際市場。生長環(huán)境編輯語音有俗語說:“櫻桃好吃樹難栽",其實不是樹難栽,應(yīng)該說是果難摘。櫻桃樹的適應(yīng)性相當強,幾乎各種土壤都能生長;而且管理技術(shù)簡便、生長快、收益早,頗能豐產(chǎn);一棵大櫻桃樹能結(jié)果二、三百公斤,樹齡能長達二百余年。但要使櫻桃果結(jié)的多,質(zhì)量好,就需要適宜的小氣候了。如果栽得不是地方,櫻桃樹成活沒有問題,但有可能終身“不育"—不結(jié)櫻桃果;天災(zāi)和鳥災(zāi)也是果難摘的兩大難。農(nóng)諺云:“蠶老一時,櫻熟一晌"。櫻桃成熟之后,如果不立即收摘,很快會自動落地;若遇上較大的風(fēng)雨,萬顆紅珠,便傾刻之間報了銷。櫻桃熟了,千萬只鳥雀云集,若不拼命驅(qū)趕和趕快摘收,轉(zhuǎn)眼間樹冠就會由紅變青,能夠一顆櫻桃都剩不下,所以說是果難摘。分布情況編輯語音我國栽培的櫻桃可分為四大類,即中國櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃,以中國櫻桃和甜櫻桃為主要栽培對象。中國櫻桃在我國分布很廣,北起遼寧、南至云南、貴州、四川,西至甘肅、新疆均有種植,但以江蘇、浙江、山東、北京、河北為多。東北、西北的寒冷地區(qū)種植的多為毛櫻桃。中國櫻桃約有五十多個品種,主要優(yōu)良品種有浙江諸暨的“短柄櫻桃"、山東龍口的“黃玉櫻桃"、安徽太和的“金紅櫻桃"、江蘇南京的“垂絲櫻桃"、四川的“漢源櫻桃"等。此外,還有遼寧、煙臺等地引進的個大而甜的歐洲櫻桃。但歷史比較短,只有一百多年。櫻桃樹在一年當中,經(jīng)過萌芽、開花、坐果、落葉、休眠等過程,年年周而復(fù)始,每年成為一個年輪,壽命為五十到七十年,高者可達百年以上。每年二月中旬,櫻桃花與葉幾乎同時萌發(fā)。開花后十余天,青青的、小小的球型果實掛滿枝頭,若逢天氣暖熱,幾場春雨,幾日春陽,果實轉(zhuǎn)眼間就紅透了。
美早櫻桃苗:樹勢強健,樹姿半開張,果實大,平均單果重9克左右。果形寬心臟形,大小整齊,頂端稍平。果柄特別短粗。果皮全紫紅色,有光澤,鮮艷美觀,充分成熟時為紫色。果個略大于紅燈,風(fēng)味比紅燈好。果型寬心臟形,大小整齊,果頂稍平,果柄較粗短。具有果柄粗長,肉硬,耐貯運,花期耐低溫,腋花芽多,豐產(chǎn),抗裂果,成熟期一致,一次即可采收完畢等特點,是一個果大、質(zhì)優(yōu)、肉硬、耐貯運、豐產(chǎn)的早熟櫻桃的優(yōu)良品種 。
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先鋒櫻桃苗:樹勢強健的先鋒櫻桃,屬于中晚熟品種。平均單果重8.5克,大果可達10.5克。肉質(zhì)豐滿肥厚,吃起來汁多,甜酸可口,可溶性固形物達到17%。果實生育期50~55天,一般在6月中下旬成熟,年年結(jié)果。它不僅早果性好,豐產(chǎn)性也,并且很少裂果,可做為主栽品種發(fā)展。由于它的花粉量多,因此先鋒是一個的授粉品種。先鋒櫻桃還有一個突出特征,就是果皮厚而且有韌性,因此貯運起來也很方便,市場價值較高。
櫻桃樹在春天的空氣中頭頂著華麗的花朵,彌漫著醉人的芬芳,在初夏的艷陽中帶來熱情甜美的果實。由于口感酸甜、營養(yǎng)豐富,光鮮亮麗的櫻桃備受人們喜愛。近年來,櫻桃的種植面積也不斷擴大,只要滿足櫻桃樹生長的各種需要,果農(nóng)們就可以種出甜蜜、高顏值的櫻桃。接下來小編就跟大家分享一下櫻桃樹的種植技術(shù)。
溫度:櫻桃樹根據(jù)味道的不同一般可以分為兩種:甜櫻桃和酸櫻桃。我國的櫻桃樹大多耐寒力較弱,適合生長在溫暖濕潤的地區(qū)。甜櫻桃適合種植在每年有1100至1300小時的時間氣溫在7.5攝氏度以下的地區(qū),而酸櫻桃更適合種植在每年氣溫低于7.5攝氏度至少1200小時以上的地區(qū)。
灌溉:櫻桃樹耐旱能力較強,在一年中的大部分時間里,除非天氣異常炎熱或多風(fēng),正常情況下已經(jīng)生長穩(wěn)定的櫻桃樹可以在沒有澆水的情況下持續(xù)數(shù)月,但是一旦櫻桃樹進入結(jié)果期,就要密切關(guān)注土壤水分的變化情況了,櫻桃在成熟期間需要充足的水分來產(chǎn)生豐滿多汁的果肉。非結(jié)果期的櫻桃樹周圍土壤,當距離地面5到10厘米深度的土壤開始干燥時,要盡快使用軟管或滴灌的方式給櫻桃樹進行緩慢的深度澆水,用厚厚的有機覆蓋物將滴灌線環(huán)繞在樹木上以保持土壤濕度,并在冬季和天氣特別干燥多風(fēng)時給櫻桃樹進行灌溉。大部分的櫻桃樹在冬季受到的傷害是由于土壤干燥引起的。
施肥:肥料能夠提供櫻桃樹生長所需的營養(yǎng),進而促進櫻桃樹結(jié)出最健康飽滿的果實。在櫻桃樹芽苞破裂之前的早春進行施肥,可以及時支持櫻桃樹春季新的生長。也可以采集土壤樣本到專業(yè)的實驗室進行土壤成分的測試分析,這樣能更加地確定土壤中應(yīng)添加的肥料及營養(yǎng)素的種類和數(shù)量。也可以在樹干的每英寸直徑上施加1/8磅氮氣,或在樹木周圍的滴灌線上鋪一層薄薄的堆肥。 但要記住,肥料不足比過度施肥要好,因為過度施肥可以導(dǎo)致櫻桃樹枝干脆弱,葉片生長過多而開花結(jié)果減少。
修剪:由于大部分櫻桃樹喜光,因此適當?shù)男藜舾欣跇淠菊w接受光照。酸櫻桃樹相對于其他樹木個頭更小,所以大多數(shù)的酸櫻桃樹不需要特別的修剪,除了削減在樹木基部周圍生長的多余枝杈。大型甜櫻桃樹,有些高度可以達到9至10米,這些櫻桃樹需要將樹枝以窄角度生長,降低樹高,以便于管理,所以要及時修剪掉樹干。在櫻桃樹葉子掉落之后和新葉芽長出來之前的休眠月份時,每隔3到4年修剪一次,削減樹干破碎的和多余的枝條,以便于讓光線和空氣到達樹木的內(nèi)部,良好的空氣循環(huán)可以很好的調(diào)節(jié)櫻桃樹開花、落葉,并有效抑制褐腐病。
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