我國農(nóng)業(yè)生態(tài)條件對甜櫻桃生長、發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響,在充分考慮我國氣候特點和甜櫻桃生長需要的前提下,通過七項關(guān)鍵單因子指標(biāo)的深入研究,提出了適應(yīng)我國氣候特點的甜櫻桃栽培區(qū)劃指標(biāo)體系。參考的七項關(guān)鍵單因子指標(biāo)如下。
1. 對年平均氣溫的要求
以9-14℃為適宜栽植區(qū),但應(yīng)指出,隨著短低溫需冷量新品種的研發(fā),一些年均溫度較高地區(qū)也引種試栽成功。我國南方部分地區(qū)具有很大的栽培潛力
2. 對氣溫的要求
以高于-20℃為適宜栽植區(qū),我國東北地區(qū)的黑龍江、吉林及內(nèi)蒙古、山西和陜西北部采用冬季保溫設(shè)施,也取得成功。
3. 對年降水量的要求
以小于1000毫米為適宜栽植區(qū),我國西北引黃灌區(qū)和新疆灌區(qū),年降水量不足400毫米,但依靠灌溉和良好的生態(tài)條件也能獲得、高產(chǎn)。在其他水源不足的情況下,自然降水是影響產(chǎn)量和品質(zhì)的主要因素。在年降水量大于2000毫米地區(qū),櫻桃年生長量大,不利于花芽分化。
4. 對年日照時數(shù)的要求
以高于2400h為適宜栽植區(qū),我國青海和貴州西部地區(qū),年日照時數(shù)明顯高于沿海內(nèi)地,其櫻桃花芽分化好,果實品質(zhì)優(yōu)
5.對需冷量(0-7.2℃)的要求
需冷量是指植物經(jīng)歷0~7.2℃低溫的累計時間,以h(小時)為單位。也就是植物在自然休眠期內(nèi)有效低溫的累計時數(shù),為該品種的需冷量。
以600-1400h為適宜栽植區(qū),多數(shù)甜櫻桃品種的需冷量在800h以上,隨著甜櫻桃育種工作的進步,現(xiàn)已選育出部分需冷量小于400h的品種,如羅亞理、羅亞明土萊爾、布魯克斯、福晨等。
5. 對土壤pH值的要求
以6-7.5為適宜栽植區(qū),在土壤pH值小于5.5或大于8.0以上地區(qū),甜櫻桃的生長結(jié)果易受影響。土壤pH范圍還應(yīng)根據(jù)實際生產(chǎn)與試驗進行選擇,如在甘肅地區(qū)的黃土高原,土壤pH值為8.5的石灰性土壤,甜櫻桃生長結(jié)果良好。
6. 大于10℃年活動積溫
通常把大于等于10℃持續(xù)期內(nèi)的日平均氣溫累加起來,得到的氣溫總和,叫做活動積溫。即作物某時段或某生長季節(jié)內(nèi)逐日活動溫度的總和,是表征一地的熱量資源、作物生長發(fā)育對熱量要求的主要指標(biāo)。
衡量該地區(qū)的熱量條件能滿足何種生物生長發(fā)育的需要,以3900-5000℃為適宜栽植區(qū)。
7. 我國櫻桃種植地區(qū)一覽
世界上櫻桃主要分布在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地。我國適宜的栽植區(qū)域主要分布在環(huán)渤海灣地區(qū),山東省是中國櫻桃主產(chǎn)區(qū)之一。據(jù)悉中國的櫻桃由煙臺引入,后傳至遼寧和河北等地。產(chǎn)地包括煙臺福山、棗莊山亭、泰安新泰、聊城冠縣、淄博沂源和青島平度等,從魯西南到膠東半島。
遼寧省櫻桃主要集中在大連市旅順口區(qū)和金州區(qū),種類齊全,味道正宗。
河北省櫻桃主要集中在秦皇島市的山海關(guān)區(qū)、區(qū)。
浙江省櫻桃集中分布在蕭山、桐廬、臨安、余姚、新昌、嶸縣、諸暨、金華等縣市。
江蘇省的南京、鎮(zhèn)安、連云港等市郊均有中國櫻桃分布。
河南省櫻桃資源比較豐富,信陽、駐馬店、南陽、周口、許昌、洛陽、新鄉(xiāng)、鄭州、開封等市的多個縣均有分布。
陜西省櫻桃集中分布在藍田、商州、丹鳳、商南、鎮(zhèn)安、漢中、西鄉(xiāng)、鎮(zhèn)巴等縣市。
甘肅省櫻桃栽培主要分布在隴南地區(qū)的成縣、武都、徽縣、文縣及天水的部分縣區(qū),成熟期在全國較晚。
四川省櫻桃集中分布在滬州、敘永、江津、西昌、重慶市郊等縣市。
安徽省太和縣也是中國櫻桃的產(chǎn)地。
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