食品安全問題事關(guān)我們每一個(gè)人，平時(shí)我們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)，比較注意食品的生產(chǎn)日期，保質(zhì)期等內(nèi)容，包括食品的生產(chǎn)廠家以及產(chǎn)地。如果再仔細(xì)看的話，還會(huì)關(guān)注食品的營(yíng)養(yǎng)成分，甚至是有無(wú)QS標(biāo)識(shí)等，避免購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。那么我們經(jīng)常講食品安全，食品安全到底有什么含義呢？
食品安全的含義三個(gè)層次如下：
首先是食品數(shù)量安全。是指一個(gè)國(guó)家或者是一個(gè)地區(qū)，能夠生產(chǎn)得出這個(gè)基本生存所需要的膳食需要。同時(shí)要求人們要能夠買得到而且買的起生存生活所需要的一些基本的食品。這是食品數(shù)量在食品安全里的含義。注重食品數(shù)量安全，讓大家無(wú)論在什么樣的條件下都能有足夠的食物可買，有足夠的食物可吃，這才是保障我們生存的根本也是基礎(chǔ)的生存問題。
其次是食品質(zhì)量安全的含義。食品質(zhì)量安全是指，食品的營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生方面是否能夠保障人們的健康需求，還涉及到食品的污染問題，包括食品是否有毒有害，所添加的添加劑是否允許以及添加劑的用量是否符合要求規(guī)范等。包括需要在食品受到污染前做好防范措施，防止食品污染和遭遇相關(guān)的污染因素的侵襲等問題。而這一點(diǎn)也是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷挠嘘P(guān)食品安全的含義。
再者是食品的可持續(xù)安全。這一含義是指要從環(huán)境和資源的可持續(xù)利用已經(jīng)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展角度來(lái)要求食品的可持續(xù)發(fā)展。這也是很好地把生態(tài)發(fā)展納入到食品安全進(jìn)行綜合考量的一種方式。關(guān)注食品安全的可持續(xù)發(fā)展就是關(guān)心我們自身以及經(jīng)濟(jì)的良性可持續(xù)發(fā)展。
國(guó)家食品藥品及相關(guān)部門對(duì)處理過期食品早有明確規(guī)定，對(duì)生產(chǎn)廠家、銷售部門要求所有過期食品一律統(tǒng)一、集中銷毀處理。部門發(fā)現(xiàn)和查到過期食品、不合格食品、偽劣產(chǎn)品，一定要集中報(bào)廢銷毀。嚴(yán)禁將過期食品隨便送人、傾倒，更不得進(jìn)行再次銷售、流通二手市場(chǎng)。
過期食品銷毀
不過，食品企業(yè)具體如何處理出現(xiàn)的過期食品?，F(xiàn)在所有大型食品企業(yè)尋求一個(gè)合理的處理方法和長(zhǎng)期、銷毀處理渠道。
尋找的銷毀公司是過期食品銷毀比較好的方法了，我們從事工業(yè)危險(xiǎn)廢棄物綜合管理服務(wù)，一般工業(yè)品、缺陷產(chǎn)品、不合格產(chǎn)品、過期產(chǎn)品、偽劣產(chǎn)品、質(zhì)量問題產(chǎn)品、變質(zhì)產(chǎn)品以及涉密產(chǎn)品的規(guī)范、保密、安全、環(huán)保、無(wú)害化銷毀處理服務(wù)，以“垃圾減量、節(jié)能減排、無(wú)害化處理、循環(huán)再生、綠色發(fā)展"的理念，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，維護(hù)企業(yè)市場(chǎng)榮譽(yù)。
選擇一家正規(guī)的銷毀機(jī)構(gòu)是關(guān)鍵，一家銷毀各種不合格產(chǎn)品的公司，只要企業(yè)生產(chǎn)出不合格的產(chǎn)品都可以拿到環(huán)?？萍脊具M(jìn)行銷毀，保證流程正規(guī)且性強(qiáng)，因此現(xiàn)在很多城市都能將進(jìn)口檢查出來(lái)的不合格產(chǎn)品運(yùn)送到環(huán)保科技進(jìn)行銷毀操作。 市場(chǎng)中供消費(fèi)者購(gòu)買的產(chǎn)品很多，生產(chǎn)廠家也有很多，有些廠家為了獲得利益，不惜利用各種方式降低生產(chǎn)成本，終導(dǎo)致市面上流通著很多不合格產(chǎn)品，危害身體健康，所以這里要提倡綠色生產(chǎn)，保質(zhì)保量，如果生產(chǎn)出不合格產(chǎn)品，就拿來(lái)消毀吧。
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