編者按:本文來(lái)自戰(zhàn)略合作區(qū)塊鏈媒體“Odaily星球日?qǐng)?bào)"(公眾號(hào)ID:o-daily,APP下載)本文編譯自Theaseanpost,原文《BlockchaingaininggroundinSoutheastAsia》。yix20年前,沒(méi)有人能夠準(zhǔn)確預(yù)測(cè)智能手機(jī)和萬(wàn)維網(wǎng)等發(fā)明對(duì)人類的巨大影響。隨著技術(shù)的飛速發(fā)展,當(dāng)前的區(qū)塊鏈技術(shù)也是如此。將區(qū)塊鏈與 以太坊和 等加密貨幣混為一談是一種常見(jiàn)的誤解。雖然區(qū)塊鏈作為加密貨幣的底層技術(shù)而備受矚目,但這項(xiàng)技術(shù)本身還有很多別的用途。區(qū)塊鏈被吹捧為改革供應(yīng)鏈、21世紀(jì)產(chǎn)業(yè)甚至管理的革命。區(qū)塊鏈的多功能性和去中心化在東南亞得到了廣泛認(rèn)同,該地區(qū)的許多國(guó)家 都熱衷于推動(dòng)區(qū)塊鏈技術(shù)融入商業(yè)和公共部門。積極發(fā)展泰國(guó)表現(xiàn)出了強(qiáng)烈的興趣。該國(guó)已經(jīng)制定了管理加密貨幣的法律,并計(jì)劃為即時(shí)證券結(jié)算提供區(qū)塊鏈代幣。近其銀行透露,正在考慮將區(qū)塊鏈用于區(qū)塊鏈跨境支付、供應(yīng)鏈融資和文件認(rèn)證的申請(qǐng)中。根據(jù)泰國(guó)銀行行長(zhǎng)VeerathaiSantiprabhob的說(shuō)法,使用區(qū)塊鏈等技術(shù)“可以幫助保護(hù)財(cái)務(wù)信息,減少欺詐活動(dòng)的數(shù)量和規(guī)模。"目前來(lái)看,新加坡區(qū)塊鏈技術(shù)接受度高的國(guó)家,尤其是涉及ICO的時(shí)候。在中國(guó)認(rèn)定ICO為非法融資工具禁止發(fā)行后,這個(gè)島國(guó)已經(jīng)成為中國(guó)公司ICO的 地。新加坡 和私營(yíng)部門已經(jīng)建立了孵化器和投資基金,專注于加密貨幣和區(qū)塊鏈的其他用途。除此之外,新加坡還開(kāi)始嘗試在能源領(lǐng)域突破性地使用區(qū)塊鏈技術(shù)。總部位于新加坡的Electrify利用該技術(shù)創(chuàng)建了一個(gè)P2P能源市場(chǎng),在這個(gè)市場(chǎng)里,人們可以用更低的價(jià)格購(gòu)買和出售電力。這家初創(chuàng)公司近募集了3000萬(wàn)美元的資金,希望允許用戶選擇 能源供應(yīng)商的法規(guī)生效后,進(jìn)一步打入新加坡市場(chǎng)。馬來(lái)西亞成立了亞洲 的區(qū)塊鏈中心——新經(jīng)濟(jì)運(yùn)動(dòng)基金會(huì)(NEM)。它將用于為大眾普及技術(shù)教育,并通過(guò)孵化器和加速器程序適應(yīng)新興的基于區(qū)塊鏈的初創(chuàng)企業(yè)。資料來(lái)源:各種來(lái)源馬來(lái)西亞一直對(duì)在銀行使用區(qū)塊鏈技術(shù)持開(kāi)放態(tài)度。此外,它還有一個(gè)金融科技沙箱,允許即使在馬來(lái)西亞沒(méi)有業(yè)務(wù)的金融科技公司在不超過(guò)12個(gè)月的測(cè)試期內(nèi)參與其中。重要的是,它正在采取必要的措施來(lái)監(jiān)管和監(jiān)管其境內(nèi)的加密貨幣使用。在已發(fā)布的報(bào)告中,已經(jīng)有9個(gè)加密貨幣監(jiān)管機(jī)構(gòu)在銀行注冊(cè)。前景光明印度尼西亞渴望抓住區(qū)塊鏈行業(yè)現(xiàn)有的機(jī)會(huì)。過(guò)去一年里,其區(qū)塊鏈相關(guān)初創(chuàng)企業(yè)呈爆炸性增長(zhǎng),初專注于加密貨幣領(lǐng)域,如今正在進(jìn)入其他領(lǐng)域。今后區(qū)塊鏈可能會(huì)給該國(guó)的 供應(yīng)鏈物流、消費(fèi)者交易和數(shù)據(jù)安全帶來(lái)革命性的變化。公共和私營(yíng)部門都在尋求相關(guān)合作,以克服數(shù)據(jù)管理相關(guān)的挑戰(zhàn)。例如,基于區(qū)塊鏈的應(yīng)用程序OnlinePajak有助于提高透明度,并減少與稅收系統(tǒng)相關(guān)的文書(shū)工作負(fù)擔(dān)。在越南,成熟的初創(chuàng)系統(tǒng)可能為區(qū)塊鏈應(yīng)用程序的開(kāi)發(fā)鋪平道路 近啟動(dòng)了金融技術(shù)沙箱的準(zhǔn)備工作,區(qū)塊鏈相關(guān)初創(chuàng)企業(yè)也可以運(yùn)用。移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)提供商Viettel和中間支付服務(wù)提供商N(yùn)apas等公司一直在試驗(yàn)這項(xiàng)技術(shù),并推出了幾個(gè)試點(diǎn)項(xiàng)目。菲律賓也認(rèn)為區(qū)塊鏈?zhǔn)且环N革命性的工具,今年5月成立菲律賓區(qū)塊鏈協(xié)會(huì)(BAP)成立,可以為任何對(duì)區(qū)塊鏈技術(shù)感興趣的人提供更多的信息和指導(dǎo)。在菲律賓 銀行之一聯(lián)盟銀行的董事長(zhǎng)JustoOrtiz下,BAP希望幫助中小企業(yè)部署區(qū)塊鏈技術(shù),以便為他們提供競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。此外,為了改善該國(guó)的金融包容性,聯(lián)合銀行還選擇了菲律賓第二大島嶼棉蘭老島的5家農(nóng)村銀行進(jìn)行區(qū)塊鏈試點(diǎn)項(xiàng)目,該項(xiàng)目將測(cè)試實(shí)時(shí)、更便宜的零售支付,旨在將農(nóng)村銀行與該國(guó)主要金融網(wǎng)絡(luò)連接起來(lái)。其他像老撾、文萊、柬埔寨和緬甸,區(qū)塊鏈技術(shù)仍處于整合的早期階段。從提供金融服務(wù)到電子政務(wù)計(jì)劃,區(qū)塊鏈技術(shù)用途廣泛,雖然尚未形成明顯的成果,但這些舉措表明人們?cè)絹?lái)越意識(shí)到區(qū)塊鏈?zhǔn)俏磥?lái)的一項(xiàng)基本技術(shù)。(我是Odaily星球日?qǐng)?bào)記者木欣欣,探索真實(shí)區(qū)塊鏈,爆料、交流請(qǐng)加微信wsuixin12,煩請(qǐng)備注姓名、單位、職務(wù)和事由。)
專注女性健康領(lǐng)域的探索,今年是大姨媽創(chuàng)立的第6年?!按笠痰?柴可隨口就能告訴你,今年女性健康消費(fèi)的增長(zhǎng)點(diǎn)在護(hù)理,中國(guó)女性衛(wèi)生巾的使用滲透率已經(jīng)超過(guò)了94%——這家以經(jīng)期記載管理工具起步的公司,一直在摸索商業(yè)化之路。如今,廣告、電商、醫(yī)療服務(wù)和金融成為大姨 四項(xiàng)營(yíng)收來(lái)源。據(jù)大姨 公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,其用戶數(shù)達(dá)1.2億,日活躍550萬(wàn),去年已實(shí)現(xiàn)盈虧平衡,未來(lái)5年的營(yíng)業(yè)額計(jì)劃突破百億元。創(chuàng)業(yè)初期,大姨媽曾得到徐小平、蔡文勝、紅杉資本等青睞。然而,大姨媽從工具到電商的轉(zhuǎn)型可謂走的不容易。2016年的大姨媽,曾經(jīng)歷足足2個(gè)月發(fā)不出工資的窘境。柴可曾抱著試一試的心態(tài),尋求父親的幫助。老爺子涉足酒業(yè)、地產(chǎn)、藥企等,擁有幾個(gè)億的資產(chǎn)。但他被拒絕了。柴可并不是一個(gè)典型的富二代。作為一個(gè)連續(xù)創(chuàng)業(yè)者,他做過(guò)基于健康話題的社交平臺(tái)(友樂(lè)活網(wǎng)),也嘗試搭建過(guò)一個(gè)虛擬的按摩老中醫(yī)平臺(tái)(按哪兒),雖不算成功,倒也算是大健康領(lǐng)域的老兵。在被老爺子拒,柴可把前期創(chuàng)業(yè)積累的財(cái)富逐一變賣,不僅賣房也賣車,從沃爾沃 款XC90、科爾維特到奧迪Q3,終于幫助公司度過(guò)難關(guān)。眼前的柴可健談,精力充沛,“我每天早上5點(diǎn)鐘爬起來(lái),淡鹽水吞服。就是《延禧攻略》里面乾隆皇帝吃的那個(gè)藥。大部分男的吃了上火,但我消耗大,每天游泳2-3公里,大補(bǔ)的東西對(duì)我有好處。"今年是大姨媽連續(xù)第五年發(fā)布《2018年中國(guó)女性生理健康》,和柴可聊了聊從“大姨嗎"到“大姨媽"——公司關(guān)鍵的轉(zhuǎn)型節(jié)點(diǎn),以及重要的,未來(lái)的計(jì)劃。以下是訪談部分(經(jīng)過(guò)編輯):聊企業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)刻:您之前有提到,互聯(lián)網(wǎng)公司大多重視“量",而忽視實(shí)際人群。具體在公司運(yùn)營(yíng)層面,是哪一個(gè)節(jié)點(diǎn)讓你意識(shí)到即便“量"上去了,也并沒(méi)有帶來(lái)相應(yīng)的價(jià)值?柴可:大姨媽在2015、2016兩年只在知識(shí)的度上探索,電商也剛剛起步,沒(méi)有從?戶?度解決問(wèn)題,砸廣告(湖南衛(wèi)視、天天向上、分眾傳媒等),砸了幾千萬(wàn),結(jié)果2015年整體是負(fù)增長(zhǎng)。當(dāng)時(shí)的大姨媽只在知識(shí)的度上探索,沒(méi)有電商,也沒(méi)有從用戶角度解決問(wèn)題。對(duì)于我來(lái)說(shuō),核心關(guān)注的點(diǎn)就是花了這么多錢怎么帶來(lái)負(fù)增長(zhǎng)?這是真正自省時(shí)刻。燒錢沒(méi)有用,沒(méi)燒錢的反而增長(zhǎng)了。大姨媽后續(xù)就開(kāi)始將錢投到用戶的服務(wù)閉環(huán)中去。2015年10月份,我接觸到的投資人有兩類:一種裝糊涂,一種真糊涂。前者問(wèn)我,為何不繼續(xù)裝流量的糊涂,為什么嘗試變現(xiàn)?后者就堅(jiān)信流量本身就可以變現(xiàn)。你如果真的想做健康的生意,用戶和你的信任感不可小覷。只有你真正跳進(jìn)去才發(fā)現(xiàn)自己的路要自己走,資本市場(chǎng)上很多人其實(shí)沒(méi)玩明白 談到商業(yè)轉(zhuǎn)型,大姨媽在電商領(lǐng)域的策略變化很明顯,無(wú)論是從SKU的變化還是到服務(wù)方式本身。柴可:2015年大姨媽電商剛起步,也是探索的過(guò)程。2015年的時(shí)候,我們轉(zhuǎn)化率一直都只有萬(wàn)分之幾。當(dāng)時(shí)?業(yè)都在?“成?尿不濕"的概念引流——小孩必須用尿不濕,女人必須用衛(wèi)生巾。因?yàn)榇蠹覉?jiān)信,打價(jià)格戰(zhàn),別?賣25?個(gè)?,我?20,我虧著本也要賣。但是我發(fā)現(xiàn)降完價(jià)之后轉(zhuǎn)化率沒(méi)有增加。關(guān)鍵問(wèn)題在于“便宜"不是核?競(jìng)爭(zhēng) 更多的策略應(yīng)該是服務(wù)。在剛剛衛(wèi)生巾的例子里面,我們真正主打的應(yīng)該是在女性例假即將到來(lái)前,大姨媽提前給她推薦衛(wèi)生巾。我們賣的 的是功能型的衛(wèi)生巾,比如說(shuō)廣州的女孩子怕熱,熱的地方為什么ABC賣得好,這是有原因的。給對(duì)的人推薦她所需要的東西,我們把這套邏輯運(yùn)用到其他的產(chǎn)品上,比如說(shuō)在兩性,包括兩性的洗液、計(jì)生用品、用品,UV的轉(zhuǎn)化率可以達(dá)到16% 那么,與美柚的電商平臺(tái)相比,大姨 差異化在哪里?柴可:他們是*的第三方運(yùn)營(yíng),我們是自營(yíng)加第三方。第三方包括了漱玉平民大藥房、京東等等。今年我們自營(yíng)的SKU有600多個(gè),比例大概占全部的10%多一點(diǎn)。具體到差異化這塊,我們的電商是一個(gè)服務(wù)閉環(huán):你買衣服,挑顏色,挑長(zhǎng)短款,你喜歡就買。但是,如果給你十個(gè)痛經(jīng)類產(chǎn)品,你就不知道怎么選了 的區(qū)別在于,大姨 電商關(guān)注的是如何更好的匹配和解決用戶的問(wèn)題,而不是單純地把貨賣出去 你之前提到2015年大姨媽資金鏈短缺,比較困難。這一塊能不能詳細(xì)說(shuō)一下?柴可:我覺(jué)得當(dāng)時(shí) 的變化,我回歸到油鹽醬醋,回歸到企業(yè)經(jīng)營(yíng)的每一個(gè)細(xì)節(jié)上去摳,用戶要什么,商戶用什么,我如何做?商戶的需求有沒(méi)有解決?是不是我們過(guò)度壓榨了商戶?用戶的問(wèn)題有沒(méi)有解決?到后你會(huì)發(fā)現(xiàn)整體是人效比的問(wèn)題。細(xì)的時(shí)候我還摳過(guò)租金的成本,包括燈光管理。比如說(shuō)哪個(gè)區(qū)域沒(méi)有人了,行政的職責(zé)就是把沒(méi)有人的區(qū)域的燈關(guān)掉 您剛提及的思考過(guò)程中,不壓榨商戶并且為用戶負(fù)責(zé)這一點(diǎn),你們達(dá)到這一平衡了嗎?柴可:我給你舉個(gè)例子,我們有一個(gè)合作伙伴,它去年推出了科研級(jí)設(shè)備凱格爾運(yùn)動(dòng)球,對(duì)于產(chǎn)后 松馳的女性來(lái)說(shuō),是?款很不錯(cuò)的智能設(shè)備 姨媽上有很多產(chǎn)后用戶,需求很明確。我們就從教育開(kāi)始,產(chǎn)后康復(fù)怎么做,漏尿問(wèn)題怎么解決,繼?給?戶科普凱格爾運(yùn)動(dòng)。從直播、學(xué)識(shí) 章、教育,?步?步引,后的結(jié)果是,商戶即便不在淘寶上投放直通車,在淘寶的銷量也在增加。由于我們把“轉(zhuǎn)化教育"這部分完成了,相當(dāng)于?姨媽給淘寶貢獻(xiàn)了流量了,因?我不能只掙電商的錢,我要掙?告費(fèi),這也就是多層次的營(yíng)收。健康領(lǐng)域的邊界探索:大姨媽在醫(yī)療的其他細(xì)分領(lǐng)域有過(guò)什么探索嗎?柴可:大姨媽旗下有一家全資子公司,是一家完整的醫(yī)療企業(yè),有,有生產(chǎn)線,有注冊(cè)證,有生產(chǎn)許可,有自己研發(fā)的產(chǎn)品。大姨 邊界不在互聯(lián)網(wǎng),我們的邊界在于如何更好的解決女性健康問(wèn)題。我們需要有互聯(lián)網(wǎng)思維的科研公司??蒲惺枪聧u——數(shù)據(jù)不標(biāo)化,耗材無(wú)法校準(zhǔn),遠(yuǎn)程的醫(yī)生看不見(jiàn),而如何把這些數(shù)據(jù)傳給醫(yī)生,以及醫(yī)生又愿意信任這些數(shù)據(jù)?我如果在遠(yuǎn)程問(wèn)診的時(shí)候傳一份數(shù)據(jù)給醫(yī)生,醫(yī)生也愿意信任這個(gè)數(shù)據(jù)的可靠性,這個(gè)用戶是不是相當(dāng)于在家庭里面就有小型的檢驗(yàn)科室了?:這樣的探索行業(yè)內(nèi)也有人做,總覺(jué)得有些理想化。柴可:所以這 還要加杠桿,剛畢業(yè)的醫(yī)生依據(jù)的是書(shū)本上的金標(biāo)準(zhǔn),而臨床過(guò)程中,他也會(huì)積累自己的經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行結(jié)合和調(diào)整。所以每個(gè)醫(yī)生都不一樣,但是也都缺乏全面的,數(shù)據(jù)化地了解更有效的處方和治療方法,比如,同一種疾病和癥狀,A醫(yī)生開(kāi)了1號(hào)藥品,B醫(yī)生開(kāi)了2號(hào),結(jié)果A醫(yī)生的1000例1號(hào)藥品患者康復(fù)很快,2號(hào)效果非常一般,如果有機(jī)構(gòu)能夠整合這個(gè)數(shù)據(jù),是不是這份數(shù)據(jù)沉淀下來(lái)以后,我們可以反向告訴所有醫(yī)生,A醫(yī)?的治療?案更優(yōu)呢?舉個(gè)例?,你在協(xié)和醫(yī)院科室,章蓉婭醫(yī)?告訴我們,每天去她?診的?70%都沒(méi)有得病,她這樣?個(gè)主任每天在做?姨媽平臺(tái)上就可以完成的“輕問(wèn)診",那么我們是不是可以把章醫(yī)?70%的時(shí)間節(jié)省出來(lái),讓章醫(yī)生的診室能夠更好地服務(wù)各類不孕癥的患者,省去雙?的無(wú)效或者低效時(shí)間?我們還在探索 2015年是大姨媽公開(kāi)融資數(shù)據(jù)的后一年,后面其實(shí)有過(guò)融資吧?融資額度大概在什么量級(jí)?柴可:有,預(yù)計(jì)今年年底之前我們這邊會(huì)公布實(shí)際融資額。沒(méi)有公開(kāi)披露的原因之一是之前的小額資金大部分是自有基金,我個(gè)人的投資前后陸續(xù)加起來(lái)有近千萬(wàn)美金 大姨媽目前營(yíng)收來(lái)源除了廣告、電商外還有哪些業(yè)務(wù)支撐?我看大姨媽也有嘗試用戶支付能力的探索。柴可:金融那塊不太好說(shuō),我們?cè)诮鹑诜?wù)公司不控股,只是戰(zhàn)略股東。,我們沒(méi)有金融資質(zhì)和牌照;第二,我們沒(méi)有的分辨能力。大姨 收入模式比較多元化,除了廣告和電商外,營(yíng)收來(lái)源于醫(yī)療服務(wù)。四個(gè)部分的比例大概都在1:1左右,廣告占比略大一些。數(shù)據(jù)背后的增長(zhǎng)與營(yíng)收:這次公布的《中國(guó)女性生理健康》的數(shù)據(jù)來(lái)源是哪些渠道?柴可:這次以大姨媽健康數(shù)據(jù)和阿里消費(fèi)數(shù)據(jù)為基石,融?漱?平 藥房藥品的數(shù)據(jù)和中華醫(yī)學(xué)會(huì)、衛(wèi)?部的?些公開(kāi)數(shù)據(jù) 我有看到一項(xiàng)200%的保健器械的增長(zhǎng),可以詳細(xì)分析一下嗎?柴可:每個(gè)增長(zhǎng)背后是好事,也是壞事。消費(fèi)分兩類,一類是重復(fù)消費(fèi),比如說(shuō)涪陵榨菜,老干媽。另一類是欺騙式消費(fèi),過(guò)度營(yíng)銷。我們的確看到治療痛經(jīng)的領(lǐng)域,醫(yī)療保健器械的增長(zhǎng)有將近200%。但我比較擔(dān)憂這個(gè)行業(yè),因?yàn)橥唇?jīng)的原因太多了,器械不少也只是安慰性質(zhì)的,有些是電刺激的原理,讓你產(chǎn)生暖和的效果;有些是刺激你的神經(jīng)系統(tǒng),它的原理和功能也不一樣。這個(gè)大型增長(zhǎng)背后我沒(méi)有看到科研的出現(xiàn)。而保健器械沒(méi)有臨床數(shù)據(jù)支持,那么這樣的營(yíng)銷數(shù)據(jù)肯定是過(guò)度營(yíng)銷。這不一定是企業(yè)的問(wèn)題,也可能是因?yàn)槲覀兪乘幈O(jiān)要求非常嚴(yán)格。目前沒(méi)有科研級(jí)的產(chǎn)品出現(xiàn),有的可能在跑臨床 在這個(gè)數(shù)據(jù)背后,大姨媽今年的營(yíng)收情況如何?具體到毛利率的數(shù)據(jù)是怎樣的?柴可:大姨媽去年已經(jīng)盈利了,有2億多的營(yíng)收。今年的營(yíng)業(yè)規(guī)模預(yù)計(jì)也能超過(guò)10個(gè)億 利率 ,?營(yíng)的?利率我們依然保持40%多。但是對(duì)于三方合作來(lái)說(shuō),我們今年還是比較鼓勵(lì)消費(fèi),大部分的毛利率都貼出去了 您有提到,大姨媽5年內(nèi)的營(yíng)業(yè)額的目標(biāo)是破百億,對(duì)嗎?從整體上來(lái)看,公司戰(zhàn)略從宏觀上來(lái)講是什么方向?柴可:對(duì)的。我現(xiàn)在號(hào)召大家做減法,我們今天只想關(guān)注一個(gè)點(diǎn):大姨 用戶需求是什么,她在我這買了這些東西,是為了解決什么問(wèn)題?大姨媽如何才能以更快速,更低的成本,更好的解決她的問(wèn)題 關(guān)于PTP管理與大姨媽商業(yè)變現(xiàn)體系之間的關(guān)系,您可以分享一下嗎?柴可:PTP管理是一套給用戶歸納屬性和標(biāo)簽的金字塔系統(tǒng),這是?個(gè)漏?,它們是層層遞進(jìn)的關(guān)系。這套數(shù)據(jù)的服務(wù)引擎對(duì)每?個(gè)商品,每?個(gè)類?的?常和消費(fèi)?為做了匹配。如果某個(gè)?戶搜索了“凱格爾運(yùn)動(dòng)球"的知識(shí),從她看到這個(gè)標(biāo)題,到點(diǎn)進(jìn)這個(gè)內(nèi)容,進(jìn)?購(gòu)買、寫(xiě)好評(píng)。這個(gè)系統(tǒng)會(huì)幫助分析:她為什么滿意?她為什么購(gòu)買?這是?姨媽商業(yè)?轉(zhuǎn)化的核?基礎(chǔ)。這實(shí)際上是一套數(shù)據(jù)的服務(wù)引擎,把日常行為和消費(fèi)做了一個(gè)匹配,技術(shù)團(tuán)隊(duì)把這一套邏輯做成引擎。
信息銷毀,就是以科學(xué)的方法銷毀記錄數(shù)據(jù)的載體。以防止數(shù)據(jù)泄露。相對(duì)于個(gè)人信息和商業(yè)機(jī)密, 部門、和科研院所等有著更高的安全保密要求。目前常用的硬盤(pán)磁帶都是幾百G甚至1T的容量,可記載海量的信息,而這些體積很小的硬盤(pán)磁帶很容易丟失和被竊走,也很容易遭受有意或無(wú)意的損壞,有些重要數(shù)據(jù)甚至是機(jī)密的,價(jià)值連城,一旦發(fā)生信息數(shù)據(jù)的丟失或,就會(huì)造成不可估量的損失。因此,科學(xué)規(guī)范的信息銷毀手段,完善合理的存儲(chǔ)介質(zhì)管理流程成為必需。
每隔一段時(shí)間,都會(huì)有那么一兩起“更改產(chǎn)品生產(chǎn)日期標(biāo)簽"的新聞登上熱搜。此類食品安全事件無(wú)疑離不開(kāi)加強(qiáng)政策監(jiān)管,但這背后關(guān)于“臨期食品處理"的大問(wèn)題也值得我們關(guān)注?!吧剖痴呗?lián)盟"是此前報(bào)道過(guò)的一個(gè)以動(dòng)態(tài)定價(jià)售賣零食尾貨的平臺(tái),近日,善食者聯(lián)盟調(diào)整了發(fā)展策略,將校園作為首要落地場(chǎng)景,創(chuàng)始人邱喆也和我們分享了對(duì)臨期食品市場(chǎng)的判斷以及合理的解決方案?;疑氖称肺藏浭袌?chǎng)先來(lái)厘清一個(gè)概念:臨期食品。保質(zhì)期是個(gè)法律概念,在此期限內(nèi),產(chǎn)品*適于銷售,并保持標(biāo)簽中不必說(shuō)明或已經(jīng)說(shuō)明的*品質(zhì)。通常,商品臨近保質(zhì)期了便會(huì)在商超下架;一般商品保質(zhì)期都會(huì)有余量,過(guò)期不久仍可以食用,但絕不能和正常商品混在一起售賣。食品流通一般會(huì)經(jīng)過(guò)品牌商(或進(jìn)口商)——經(jīng)銷商——零售商等多個(gè)環(huán)節(jié),很容易出現(xiàn)滯銷、壓貨。據(jù)邱喆估計(jì),每年約有20%左右的食品需要被處理,通常是打折或作為贈(zèng)品,也有一些直接銷毀。國(guó)外有專為貧困人群提供免費(fèi)食品的“食物銀行",國(guó)內(nèi)其實(shí)也有一些售賣臨期食品的線上線下渠道。但以上方案大多效率低、利潤(rùn)薄,仍有很多食品通過(guò)灰色渠道再次流通,改標(biāo)簽就是一個(gè)常見(jiàn)做法。邱喆認(rèn)為,傳統(tǒng)臨期食品流通存在如下痛點(diǎn):為了保證不影響正常零售渠道的定價(jià)體系,線下臨期專賣店通常開(kāi)設(shè)在偏僻之處,客流不足、生意難做,線上渠道也不會(huì)做大量市場(chǎng)推廣;臨期食品低價(jià)、利薄、貨源不穩(wěn)定,消費(fèi)者對(duì)這樣的專賣渠道也難有忠誠(chéng)度。基于此,善食者聯(lián)盟設(shè)計(jì)了動(dòng)態(tài)定價(jià)體系:消費(fèi)者按原價(jià)購(gòu)買商品,獲得一定獎(jiǎng)勵(lì)金,商品離保質(zhì)期越近、獲得的獎(jiǎng)勵(lì)金越多;獎(jiǎng)勵(lì)金支持轉(zhuǎn)讓和贈(zèng)送,可以在以后的購(gòu)買中用以抵扣。邱喆告訴,獎(jiǎng)勵(lì)金可以提高用戶黏性,刺激用戶停留在平臺(tái)內(nèi);原價(jià)購(gòu)買又不會(huì)過(guò)多干擾其他渠道。落地校園場(chǎng)景而在實(shí)際推廣過(guò)程中,善食者聯(lián)盟團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn),單純的線上平臺(tái)很容易遇到增長(zhǎng)瓶頸,雖然老客復(fù)購(gòu)不錯(cuò),但也面臨著“雞生蛋和蛋生雞"的命題:沒(méi)有足夠客流便無(wú)法對(duì)供應(yīng)鏈獲得話語(yǔ)權(quán),商品更新不夠快便無(wú)法獲取新客。邱喆認(rèn)為,破局的方法是找到一個(gè)“集中的流量場(chǎng)景"。以零食尾貨來(lái)看,需要找到一批消費(fèi)頻次高、對(duì)價(jià)格敏感、愿意嘗試新渠道的客群——校園里的學(xué)生便是 的代表。而分析校園場(chǎng)景下的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,邱喆表示,傳統(tǒng)的校園O2O解決的是“便利性"問(wèn)題,也就是省去了同學(xué)們下樓前往小超市的時(shí)間,但缺少價(jià)格優(yōu)勢(shì),學(xué)生代理們賺的是跑腿費(fèi);善食者聯(lián)盟采取類似做法,但貨源是尾單食品,能用低價(jià)的特點(diǎn)吸引到學(xué)生。去年(2018年)11月,善食者聯(lián)盟正式開(kāi)始進(jìn)入學(xué)校,推廣自己的宿舍零食盒子,目前已經(jīng)覆蓋了北京地區(qū)的7所高校,每個(gè)學(xué)校約有十余名代理。邱喆還特別提到,善食者聯(lián)盟的“獎(jiǎng)勵(lì)金體系"需要一定用戶教育,利用校園代理體系來(lái)做推廣,由同學(xué)之間互相介紹,也會(huì)更加高效。邱喆告訴,不同于服裝、日用品尾貨,食品尾貨涉及到安全問(wèn)題,必須十分慎重,重點(diǎn)是要保證消費(fèi)者的知情權(quán)。動(dòng)態(tài)定價(jià)是在為錯(cuò)配的資源提供可靠的消化渠道,未來(lái),善食者聯(lián)盟希望將自己定義為一個(gè)以“動(dòng)態(tài)定價(jià)"為特色的營(yíng)銷工具,還可以幫助品牌做新品推廣等。善食者聯(lián)盟正尋求天使輪融資,希望由有快消品行業(yè)資源的人士通過(guò)股權(quán)眾籌來(lái)完成。以下為今年3月對(duì)“善食者聯(lián)盟"的報(bào)道:零食根據(jù)保質(zhì)期動(dòng)態(tài)降價(jià),小程序「善食者聯(lián)盟」搭建了尾貨*平臺(tái)
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