除了在產(chǎn)品方面的不斷創(chuàng)新和提升，在營(yíng)銷領(lǐng)域，華美年貨一直踐行時(shí)尚、年輕化路線，此次借勢(shì)電視劇《幻城》這個(gè)網(wǎng)紅IP大劇，通過一系列的社交媒體和消費(fèi)者互動(dòng)，圍繞電視劇的劇情及馮紹峰、宋茜、馬天宇等人氣明星的推動(dòng)，定位了目標(biāo)群體，并與年輕消費(fèi)者深入互動(dòng)。華美巧妙的借助熱點(diǎn)，近距離拉近產(chǎn)品與消費(fèi)者，彰顯華美月餅的品牌內(nèi)涵，更有助于華美月餅與年輕群體產(chǎn)生共鳴。
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在華美最引以為傲的月餅系列產(chǎn)品中，華美將月餅分為傳統(tǒng)、時(shí)尚、金麗沙三個(gè)系列，除了的豆沙、蛋黃蓮蓉等餡料外，榴蓮流心、黑松露、燕窩流心奶黃月餅，榴蓮、藍(lán)莓、草莓、芒果月餅創(chuàng)新餡料深受中老客戶群的喜愛，也是年輕人送禮。時(shí)代在進(jìn)步，企業(yè)也在進(jìn)步，為使產(chǎn)品更符合當(dāng)眾消費(fèi)情況，華美在多方面進(jìn)行了革命性的改革。
在品牌方面：今年，華美對(duì)品牌LOGO進(jìn)行了完善優(yōu)化，新版LOGO更為時(shí)尚和洋氣。品牌廣告及活動(dòng)方面，廣告投放的媒介形式更加多樣，包含會(huì)在綜藝節(jié)目中植入廣告、邀請(qǐng)綜藝明星參與華美主題活動(dòng)等。每年定期組織中秋、春節(jié)活動(dòng)，形式新穎，有趣，符合年輕群體定位，活動(dòng)。
產(chǎn)品方面：產(chǎn)品包裝升級(jí)，包裝形式更為多樣化，滿足多樣化的產(chǎn)品消費(fèi)和送禮需求。今年華美隆重推出了“國(guó)潮"系列的月餅，國(guó)潮風(fēng)月餅代表一種流行趨勢(shì)，也代表一種新鮮事物。她以東方腔調(diào)，國(guó)風(fēng)回潮，集東方美學(xué)于一體，將傳統(tǒng)與時(shí)尚的碰撞融合，以潮流的方式，展現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深。今年中秋將帶給消費(fèi)者無盡驚喜。
在產(chǎn)品研發(fā)上，緊扣年輕消費(fèi)群體的喜好，研發(fā)適銷對(duì)路的好產(chǎn)品。如流心奶黃月餅、燉蛋糕、休閑餅干等。特別值得一提的是華美流心奶黃月餅，技藝大師大膽創(chuàng)新，改良現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備，研發(fā)出口味更為豐富的流心奶黃月餅，產(chǎn)量、品質(zhì)都得到質(zhì)的提升。
2021年，華美將繼續(xù)發(fā)力電商，擴(kuò)大年輕市場(chǎng)的消費(fèi)占比，通過電商直播拉近與年輕消費(fèi)群體的互動(dòng)交流。
烘焙業(yè)的快速發(fā)展，各種廠家如雨后春筍般迅速，華美食品更是在消費(fèi)市場(chǎng)動(dòng)蕩的情況下，穩(wěn)住腳跟，，通過危害分析，識(shí)別了各種原料對(duì)食品安全的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)原料供應(yīng)商進(jìn)行了管控，從業(yè)內(nèi)信用良好的供應(yīng)商選購(gòu)原料，對(duì)每種原料都制定的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，每批原料到貨都嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收。
近年來，該公司通過生產(chǎn)自動(dòng)化改造和提升智能化，提升整個(gè)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。華美公司自動(dòng)生產(chǎn)線 “今年圍繞實(shí)現(xiàn)5年倍增計(jì)劃，我們將借助集團(tuán)30周年的品牌推廣契機(jī)，大力拓寬銷售市場(chǎng)，保持較為穩(wěn)定的成長(zhǎng)。我們的月餅夢(mèng)工廠將在今年七八月份對(duì)外開放，這個(gè)夢(mèng)工廠是品牌的形象推廣，能夠展示中國(guó)5000年的中秋文化、月餅文化。"華美食品集團(tuán)副總經(jīng)理周宏純?nèi)缡钦f。
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