蔬菜脫水烘干機(jī)為農(nóng)戶解決了大問(wèn)題
蔬菜脫水烘干機(jī)相信大家對(duì)它都是比較熟悉的吧!較為常見(jiàn)的就是方便調(diào)料包面里的蔬菜粒,就是其中的一種。脫水蔬菜又稱(chēng)復(fù)水菜,也可稱(chēng)蔬菜干,是將新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)洗滌、烘干等加工制作,脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營(yíng)養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運(yùn)輸,又能有效地調(diào)節(jié)蔬菜生產(chǎn)淡旺季節(jié)。食用時(shí)只要將其浸入清水中即可復(fù)原,并保留蔬菜原來(lái)的色澤、營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味。
相比較其它鮮菜而言,脫水蔬菜具有體積小、重量輕、入水便會(huì)復(fù)原、運(yùn)輸食用方便等特點(diǎn)。食用時(shí)不僅味美、色鮮,而且能保持原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。對(duì)于一些蔬菜種植大戶來(lái)說(shuō),在大批量蔬菜采收的季節(jié),新鮮蔬菜如何長(zhǎng)時(shí)間保鮮?成為了一個(gè)大問(wèn)題;而且,如果一旦出現(xiàn)滯銷(xiāo)問(wèn)題,或出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣,就會(huì)有大量的蔬菜因無(wú)法保鮮出現(xiàn)腐爛,給種植農(nóng)戶造成不小的經(jīng)濟(jì)損失。為此,種植農(nóng)戶把蔬菜進(jìn)行干燥脫水加工后制成蔬菜干或脫水蔬菜銷(xiāo)售;使用蔬菜脫水烘干機(jī)來(lái)對(duì)蔬菜進(jìn)行烘干脫水,不受任何陰雨潮濕天氣的影響,蔬菜制成蔬菜干后價(jià)格高出很大,農(nóng)戶的收益也比以前增加很多。因此,受到全國(guó)各地廣大種植戶和蔬菜深加工廠或企業(yè)的歡迎。
蔬菜脫水烘干機(jī)的技術(shù)說(shuō)明及產(chǎn)品特點(diǎn):
一、熱風(fēng)自下而上和自上而下交叉穿過(guò)物料,增大了物料與熱空氣的接觸面積,提高了干燥速度。
二、采用全封閉結(jié)構(gòu),除了排濕風(fēng)管外,再?zèng)]有外風(fēng)管,從而保證物料不受污染,提高熱效率,改善工作條件。
三、整臺(tái)設(shè)備的材質(zhì)采用符合食品要求的不銹鋼及碳鋼組合材質(zhì)進(jìn)行制作。內(nèi)腔底部滿焊,使得帶機(jī)在工作狀態(tài)中與外界無(wú)竄風(fēng)現(xiàn)象,并且確保蔬菜脫水烘干機(jī)的清洗方便,設(shè)備內(nèi)部無(wú)積水現(xiàn)象,保證了每次烘干物品的潔凈度。
四、采用的內(nèi)部送風(fēng)裝置,既提高了物料與熱空氣的相對(duì)速度,提高干燥速度,又保證物料干燥均勻一致。
五、蒸汽加熱裝置單獨(dú)放置于側(cè)面,并在加熱器的進(jìn)風(fēng)口加設(shè)過(guò)濾網(wǎng),不但過(guò)濾了循環(huán)風(fēng)內(nèi)的雜物,并且保證了加熱器內(nèi)部的潔凈;同時(shí)還在設(shè)備的一側(cè)開(kāi)有人孔檢修門(mén),可以容易地接觸到干燥機(jī)的所有部件,便于檢修,方便清洗。
六、設(shè)備內(nèi)腔在網(wǎng)帶上面布置打孔均風(fēng)板,可提高風(fēng)速,且使熱風(fēng)均勻穿透物料層,避免兩側(cè)物料干燥不均勻。
七、本機(jī)組干燥段共設(shè)6個(gè)單元,4個(gè)加熱段,每段溫度可通過(guò)比例調(diào)節(jié)閥獨(dú)立自動(dòng)控制,并且均有數(shù)字顯示,設(shè)備的可操作性大大提高。
八、所有關(guān)鍵零部件均采用國(guó)內(nèi)、外廠商產(chǎn)品,保證蔬菜脫水烘干機(jī)的長(zhǎng)期正常運(yùn)行。
九、網(wǎng)帶速度采用變頻調(diào)速,可有效地控制物料終水份。