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古茶樹(shù)是普洱雙江自治縣的珍貴資源,也是國(guó)家林業(yè)部相當(dāng)重視的林木種質(zhì)資源。但,一直以來(lái)由于沒(méi)有系統(tǒng)可靠的林木種質(zhì)資源管理辦法,使得雙江古茶樹(shù)資源浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重。幸而,自《雙江自治縣古茶樹(shù)保護(hù)管理?xiàng)l例》實(shí)施以來(lái),雙江自治縣加強(qiáng)了古茶樹(shù)資源的管理力度,從種植、采摘、儲(chǔ)藏、加工、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)一步完善了古茶樹(shù)資源管理工作。其中,林木種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)樣品庫(kù)就在古茶樹(shù)資源儲(chǔ)藏工作中發(fā)揮著重要作用。
古茶樹(shù)資源儲(chǔ)藏工作是貫穿整個(gè)古茶樹(shù)資源利用的始終的,為了進(jìn)一步規(guī)范對(duì)古茶樹(shù)資源的管理,結(jié)合《雙江自治縣古茶樹(shù)保護(hù)管理?xiàng)l例》,制定了《古茶樹(shù)保護(hù)村規(guī)民約》,對(duì)古茶樹(shù)實(shí)行掛牌管理,通過(guò)茶農(nóng)的共同約定,共同管理好現(xiàn)有的古茶樹(shù)資源。
其中,在古茶樹(shù)種植方面,嚴(yán)格按照無(wú)公害綠色茶葉基地建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)化新植茶園和改造茶園的品質(zhì),確保原料的安全,進(jìn)一步提升茶葉品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。
在采摘方面,嚴(yán)格按照采摘技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求,進(jìn)行合理科學(xué)采摘,做到保護(hù)與開(kāi)發(fā)并重。在加工方面,嚴(yán)格按照質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合傳統(tǒng)制茶工藝和現(xiàn)代科技技術(shù),把古樹(shù)茶做成優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
在銷售方面,以專業(yè)合作社為載體,統(tǒng)一銷售渠道、統(tǒng)一營(yíng)銷戰(zhàn)略,降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),增加茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益;建設(shè)特色民居,打造特色村莊。對(duì)古樹(shù)茶周邊村莊進(jìn)行特色化改造,對(duì)于新建的農(nóng)戶要嚴(yán)格按照規(guī)劃設(shè)計(jì)要求進(jìn)行建設(shè),讓民居建設(shè)充分體現(xiàn)茶特色;打造冰島莊園。目前,冰島莊園規(guī)劃正在規(guī)劃設(shè)計(jì)中。
不僅如此,在古茶樹(shù)資源儲(chǔ)藏工作中,雙江縣某大茶山管理所還安裝和借鑒了林木種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)樣品庫(kù),以期通過(guò)這款信息化的林木種質(zhì)資源保存設(shè)備來(lái)加強(qiáng)古茶樹(shù)資源的管理。
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