供應(yīng)多功能粉條粉絲機(jī)不銹鋼粉條機(jī)
適合農(nóng)戶自用的兩種小型紅薯粉條機(jī)
農(nóng)村加工好幫手免冷凍粉條機(jī)
湖南紅薯淀粉設(shè)備
粉條加工設(shè)備 紅薯粉條機(jī) 粉條粉絲機(jī)械
粉絲機(jī) 粉絲加工設(shè)備
蒸汽鏈條鍋粉條機(jī)是汝陽縣古城機(jī)械廠續(xù)半自動仿手工粉條機(jī)研發(fā)的粉條生產(chǎn)線,該套設(shè)備由打芡機(jī)、螺旋自動上料機(jī)、雙蛟龍聯(lián)合和面機(jī)、不銹鋼抽真空機(jī)、旋葉震動下瓢機(jī)、不銹鋼氣鍋、傳輸帶、晾粉傳輸帶、自動切條撥條機(jī)、聯(lián)合式和面機(jī)工作臺等組成,該套設(shè)備產(chǎn)能大,成品次品率低適合中大型企業(yè)常年生產(chǎn),設(shè)備產(chǎn)能每小時2000-3000斤兩種配置,本套設(shè)備適合中型企業(yè)應(yīng)用,氣鍋加熱需鍋爐供熱,鍋爐配置較高,生產(chǎn)時適合連續(xù)性作業(yè),成品外觀透明整齊,粗細(xì)均勻,產(chǎn)能大,但由于添加抽空機(jī)口感過于生硬,抽空粉市場,可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r和生產(chǎn)需要配置,其中配備的抽空機(jī)也可以用揉面機(jī)代替,產(chǎn)能達(dá)不到所需標(biāo)準(zhǔn),但客戶要求這樣配置更多一些。
仿手工粉條機(jī)
操作人員:200KG /h 6-8人 500KG/H 5-7人
1. 產(chǎn)品名稱:半自動漏瓢式粉條機(jī)
2. 工藝流程:紅薯淀粉-打糊-和面-揉面-漏絲成型-沸水煮粉-冷卻撈粉-上桿冷凍-散粉-晾曬(烘干):
3. 適應(yīng)對象:紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、木薯淀粉、芭蕉芋淀粉、豌豆淀粉等以及與薯類混合的玉米、小麥等淀粉:(混合制作需要粘性強(qiáng)的淀粉占多數(shù))
4. 成品:粉條、川粉、粉皮:
5. 設(shè)備優(yōu)點(diǎn):設(shè)備生產(chǎn)過程中和人工手工制作粉條一致,整個生產(chǎn)流程都是機(jī)械在代替人力,粉條好壞決定操作師傅對芡和面團(tuán)中空氣的含量的掌握:
6. 設(shè)備缺點(diǎn):需要添加明礬,工序繁瑣運(yùn)用人力較多,操作技術(shù)較復(fù)雜:
7. 選購對象:紅薯粉條生產(chǎn)企業(yè)、木薯混合淀粉生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)戶家庭用:(不適合對外加工,淀粉質(zhì)量要求高,來料加工淀粉原料沒法確定)
8. 配套設(shè)備:打芡機(jī)、推盆機(jī)、和面機(jī)、錘瓢機(jī)、洗粉機(jī)、預(yù)熱鍋、自動上瓢機(jī)、瓢等
9. 機(jī)械原理:漏瓢式粉條機(jī)生產(chǎn)過程由推盆機(jī)、和面機(jī)、錘瓢機(jī)這三樣設(shè)備合力完成的生產(chǎn)過程,我們就按照時產(chǎn)500KG設(shè)備為例,先將碎粉條或淀粉放入打芡機(jī)內(nèi),打好芡糊后按照每百斤淀粉4-6斤芡糊比例放入雙杠和面機(jī)(芡糊量以淀粉質(zhì)量來定),通過和面機(jī)合成的面團(tuán)至拍打不粘手,提起可自流程度后打開自動喂料裝置給推盆機(jī)供料,推盆機(jī)由攪拌和榨面兩部分組成,主要是揣揉出面團(tuán)中的空氣,面團(tuán)排氣程度可以調(diào)節(jié),面團(tuán)達(dá)到所需標(biāo)準(zhǔn)后自動從出料口流向提升填瓢機(jī)內(nèi)給錘瓢機(jī)送料,錘瓢機(jī)通過振動捶打后,粉條下鍋,進(jìn)入沸水后粉條熟化待浮出水面,待一定色澤就可用轉(zhuǎn)子將粉條撈出冷卻,隨后就可盤粉掛桿:
10. 設(shè)備表:
規(guī)格 | 產(chǎn)量 | 機(jī)械型號 | 備注 |
小型一組 | 400斤/時 | 推盆機(jī)、和面機(jī)、錘瓢機(jī) | |
大型一組 | 1000斤/時 | 打芡機(jī)、推盆機(jī)、和面機(jī)、錘瓢機(jī)、洗粉機(jī)、預(yù)熱鍋、自動上瓢機(jī)等 |
11、制造商:汝陽縣古城機(jī)械廠
備注:占用人員較多,勞動強(qiáng)度大。設(shè)備操作較復(fù)雜,選購本套設(shè)備有一定生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),選擇這套設(shè)備的客戶一定要給出一定時間來培養(yǎng)一個掌握和面的師傅,如果趕在上貨期是選擇6FT系列粉條設(shè)備,生產(chǎn)技術(shù)簡單操作
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