植酸又名環(huán)已六醇六磷酸酯,自然界中大多以植酸鈣等形式存在于植物種子中。植酸自米糠、谷殼提取而來(lái)。
色素沉淀。但因?yàn)橹邓崾翘崛∮谥参?,本身是可以食用的,所以在發(fā)揮和方面作用的時(shí)候致敏率低,度高,被認(rèn)為是曲酸理想的替代型成分。早在1995年初,植酸便被作為皮膚劑在上使用。在黑色素形成過(guò)程中,它通過(guò)阻止鐵和銅的進(jìn)入起作用,這種作用對(duì)皮膚很重要,可以幫助保護(hù)皮膚免受陽(yáng)光傷害,同時(shí)提亮暗沉的膚色。而值酸被用在各種包裝食品中都是因?yàn)樗@方面的特質(zhì),種子不容易腐爛變質(zhì)就是因?yàn)橹菜猁}的作用,食品工業(yè)常用植酸作為保鮮劑,防止食物腐爛變質(zhì)也是同樣機(jī)理。植酸的抗Chemicalbook氧化和抗自由基作用,是因?yàn)橹菜岬啮椇闲阅埽驗(yàn)樵谧匀唤绱蠖鄶?shù)氧化過(guò)程都需要金屬離子作為催化劑,這個(gè)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生活性高的自由基,經(jīng)絡(luò)合鐵離子后,既能減少自由基生成,也能減緩氧化反應(yīng),并且只算還比較穩(wěn)定。這些作用都被化妝品領(lǐng)域有關(guān)注到,所以值酸成分近些年被越來(lái)越重視。另外,值酸還有溫和剝離角質(zhì)的作用,相對(duì)于其他酸類(lèi)成分比如果酸,同樣PH條件下它會(huì)溫和很多。值酸與毛孔內(nèi)的鈣結(jié)合并使它軟化,有助于使毛孔暫時(shí)變小。研究還表明,植酸可以減少炎癥,所以對(duì)于皮膚敏感或有玫瑰痤 瘡的人來(lái)說(shuō)非常適合。
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