臺布，是覆蓋于臺、桌面上用以防污或增加美觀的物品。也被稱為：桌布，因為習(xí)慣性的是覆蓋于桌子上的，所以也稱桌布。由于國內(nèi)外使用習(xí)慣及桌子的規(guī)格，形狀不同，名稱各異，有方臺套、圓臺套、茶臺套、餐臺套等，主要用于陳設(shè)、宴會、用餐，一般適用于餐飲，賓館，茶館等高雅的地方。
一是按生產(chǎn)工藝分類：
塑料類：PVC臺布、EVA臺布、PEVA臺布、燙花臺布、棉襯底PVC臺布、PP臺布等聚乙烯臺布、流延膜臺布
紡織類：滌棉針織花邊臺布、純棉絲光網(wǎng)扣臺布、滌絲經(jīng)編提花臺布、純棉絲光提花臺布、滌棉平織印花臺布、滌棉平織繡花臺布、亞麻針織花邊臺布、滌麻平織補花臺布、VS臺布、星星綢桌布。
二是按使用范圍分類：比如餐桌圓形牙邊臺布、餐桌方形平邊臺布、茶幾圓形鑲穗臺布、臥室床頭柜花邊臺布、臥室茶幾長方形飾穗臺布、臥室床頭柜花邊臺布、臥室茶幾長方形飾穗臺布。另外還有餐桌圓形一次性非織造臺布等。
按其用途分，可概括分為實用性和裝飾性兩大類。
實用性桌布注重其功能，一般材質(zhì)以塑料為主，顏色也比較單一。由于餐桌的質(zhì)量越來越高，很多家庭一般不采用桌布，來客時只是簡單的鋪上一層一次性臺布，使用完畢后就扔掉。這種臺布雖然簡便，但是不環(huán)保。
所以，實用性的臺布多以PVC質(zhì)地的為主，而PVC的臺布又以棉襯底PVC臺布的質(zhì)量較有保障。這種臺布底層鋪上的一層棉底，使得其柔軟易折疊，避免了傳統(tǒng)PVC臺布硬、脆的缺點。并且，這種臺布不像傳統(tǒng)的塑料臺布顏色過于單一、暗沉，顏色和花型多樣，易搭配多種裝修風(fēng)格，是軟裝潢不錯的選擇。這款桌布耐臟，易清洗，易攜帶。使用壽命長，不易褪色、掉色。PVC臺布早在歐美非常流行，近年來日本及東南亞由于天氣較熱，PVC臺布在這些也開始流行，在我國因其價廉物美的特性也收到眾多家庭的歡迎。
質(zhì)量識別
首先是要看厚度，一般來說厚一點的好一些。還有就是好臺布都正反兩面比較難以區(qū)別，其實這樣做的目的就是看主人的喜好，兩面都可以用的，而差臺布只能用一面的。其次就是看不容不容易脫毛以及容不容易起球啦，不過起球的都是太差了的，一般講究一點就不要用。
臺布鋪設(shè)
1、宴會鋪臺布一般由二人組合作進行，因餐臺較長，單人鋪設(shè)容易將臺布弄皺或弄臟，同時也不便操作。如果是一人進行鋪臺布，應(yīng)特別注意兩塊臺布之間的接縫。
2、一般是一塊臺布的話，則站在長臺中間的位置上，將臺布打開，正面朝上，用大拇指和食指抓住臺布靠近身體的一邊，其余三指快速抓住臺布其余部分，用力向?qū)γ鎾伋?。臺布正面朝上，中心線對正，下垂部分要均勻，美觀整齊。如果有兩塊臺布，一人兩端鋪設(shè)，則先在餐臺里端使用同上的鋪設(shè)一塊臺布，再在餐臺的外端鋪設(shè)另一塊臺布。兩人鋪設(shè)的話，兩人分立于餐臺的兩邊的1/2處鋪設(shè)（兩塊臺布則在1/4處）。臺布正面朝上，中心線對正，下垂部分要均勻，接縫處一致、平整，美觀整齊。
3、長餐臺往往用多個臺布拼鋪而成。鋪設(shè)時，應(yīng)從餐廳里往外鋪，讓每張臺布的接縫朝里，使步入餐廳的客人看不見接縫為原則；要求臺布中線相連，成一條線；臺布的橫向縫與餐臺長邊垂直，臺布下垂部分的四個邊要平行相等，臺布下沿正好接觸到椅面為宜。一般由兩人或多人共同完成。西餐擺臺的臺布鋪設(shè)一般都使用推抖式與抖鋪式，特別是塊以后的臺布鋪設(shè)尤其如此。其他要求參加中餐宴會臺布的鋪設(shè)。
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