純品為無色透明晶體，相對密度 2.130 。熔點 318.4 ℃。沸點 1390 ℃。市面上銷售的燒 堿有固態(tài)和液態(tài)兩種：純固體片堿呈白色半透明，有塊狀、片狀、棒狀、粒狀，質(zhì)脆；純液 體燒堿為無色透明液體。 固體片堿有很強的吸濕性。 易溶于水， 溶解時放熱， 水溶液呈堿性， 有滑膩感；溶于乙醇和甘油；不溶于丙酮、。腐蝕性，對纖維、皮膚、玻璃、陶瓷 等有 腐蝕 作用。與金屬鋁和鋅、非金屬硼和硅等反應放出氫；與氯、溴、碘等鹵素發(fā)生歧 化反應；與酸類起中和作用而生成鹽和水。 保存固體氫氧化鈉時要注意把封嚴， 防止暴露在空氣中吸收水分潮解或與二氧化碳。 在 用玻璃瓶盛放片堿或者其他形態(tài)的氫氧化鈉時， 不可用玻璃瓶塞， 應換用膠塞， 因氫氧化鈉 會與玻璃中的二氧化硅反應生成硅酸鈉導致瓶塞與瓶體粘接不易打開。
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