駝乳在腸胃炎的治療方面,有著其他奶制品無法替代的效果。Lozovich(1995)的研究表明胃潰瘍患者服用發(fā)酵駝乳后為57.5%,服用發(fā)酵牛乳后僅為34.5%。俄羅斯研究人員也已經(jīng)成功的應用發(fā)酵駝乳來嬰兒腹瀉和消化道潰瘍;發(fā)酵駝乳蘇巴特(shubat)一般被用作輔助治療胃炎的食物給病人食用,病人每天服用2L蘇巴特,堅持服用2~4個月后健康狀況明顯好轉(zhuǎn)。因此,胃病患者每天服用定量的蘇巴特,能取得一定的輔助治療效果。駝乳之所以具有治療腸胃炎的作用,主要還是因為含有較豐富的微量元素,而其它動物含量相對較少。據(jù)報道,鮮駝乳制成的酸奶每毫升含微量元素(微克)為:銅1.0、鋅3.0、硫0.2、鋁16.5、鐵25.P1硅8.4、錳840、鈣1,150。這種酸奶可以促進胃的正常分泌活動,而沒有副作用。慢性膽囊炎和胃分泌機能亢進時,也可服用酸奶,一般患者服酸奶5—7天后,全身癥狀改善,食欲增強,睡眠正常,疾病綜合癥狀減輕,常??梢圆挥贸运幘湍艿玫筋A期的治療效果
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駱駝被稱為“沙漠之舟"的哺乳動物。頭較小,頸粗長,彎曲如鵝頸。軀體高大,體毛褐色。極能忍饑耐渴。駱駝可以在沒有水的條件下生存2周,沒有食物可生存一個月之久。駝峰里貯存著脂肪,可在得不到食物時,分解成身體所需養(yǎng)分,供駱駝生存需要。另外,駱駝的胃里有許多瓶子形狀的小泡泡,用來貯存水。駱駝可用作騎乘、馱運、拉車、犁地等,是沙漠戈壁地區(qū)人民和地質(zhì)勘探、考古工作者的伙伴。單峰駝主要分布于蘇丹,索馬里,印度等國;雙峰駝近一半分布于澳大利亞,中國主要分布于新疆、甘肅、內(nèi)蒙。 [1]
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