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【產(chǎn)品名稱】羥丙基甲基纖維素【英文名稱】HydroxypropylMethylCelluloseCAS號：9004-65-3外觀：白色或類白色粉末
【產(chǎn)品名稱】羥丙基甲基纖維素
【英文名稱】 Hydroxypropyl Methyl Cellulose
CAS號：9004-65-3
外觀：白色或類白色粉末。
用途
1、羥丙基甲基纖維素用于柑橘罐頭：防止在保存中由于柑甙分解而泛白變質(zhì)而達(dá)到保鮮作用。
2、羥丙基甲基纖維素用于冷食果制品：添加于果子露、冰中等中，使口感更好。
3、羥丙基甲基纖維素用于調(diào)味汁：作為調(diào)味汁、蕃茄醬的乳化安定劑或增稠劑。
4、羥丙基甲基纖維素用于冷水涂復(fù)上光：用于冷凍魚貯藏，能防止變色，品質(zhì)降低，用甲基纖維素或羥丙基甲基纖維素水溶液涂復(fù)上光后，再凍上冰層。
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