Testo 265食用油極性組分測(cè)定儀可以直接在熱油中進(jìn)行測(cè)量。食用油的品質(zhì)和溫度會(huì)在10秒鐘內(nèi)顯示于顯示器上。當(dāng)超過用戶設(shè)定的限值時(shí)，會(huì)發(fā)出LED報(bào)警。
Testo 265食用油極性組分測(cè)定儀中最重要的部分就是Testo的創(chuàng)新適用于傳感器。通過這個(gè)傳感器，測(cè)量直接在熱油中進(jìn)行，這說明品質(zhì)檢測(cè)可直接在廚房烹調(diào)過程中快速地進(jìn)行?？梢粋€(gè)接一個(gè)的測(cè)量多個(gè)煎鍋，無需等待傳感器冷卻。品質(zhì)和溫度檢測(cè)的精度通常為2%。
Testo 265食用油極性組分測(cè)定儀所帶有的報(bào)警功能，具有許多好處。當(dāng)超過用戶設(shè)定的限值(如18和24 %TPM)時(shí)，LED顯示燈會(huì)呈現(xiàn)出黃色或紅色。通過這個(gè)方法，測(cè)量工作就顯得相當(dāng)明確，比如，出現(xiàn)黃燈時(shí)告知廚房經(jīng)理更換食用油。檢測(cè)儀在配上保護(hù)軟套以及可拆卸的探頭保護(hù)帽后非常堅(jiān)固耐用。這兩個(gè)部件可用洗碗機(jī)清洗。
主要特點(diǎn)
工業(yè)廚房、食堂等
• 限度地使用食用油。只有超過限值，才需更換食用油。
• 避免超出食用油使用限度帶來的健康危害。
食品監(jiān)控
• 快速可靠的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控檢測(cè)，無需昂貴的實(shí)驗(yàn)室測(cè)量。
食品工業(yè)
• 調(diào)整的油炸點(diǎn)。
技術(shù)指標(biāo)
Testo 食用油傳感器，帽
測(cè)量范圍： 0.5～40.0 %TPM
精 度 ：±2.0 %TPM
分 辨 率：0.5 %TPM
PTC(溫度)
測(cè)量范圍： 40.0～210.0℃
精 度： ±1.5℃
分 辨 率： 0.5℃
顯 示： 2行LCD，有報(bào)警功能
響應(yīng)時(shí)間： 10s
操作溫度： 40.0...210.0 °C
存儲(chǔ)溫度： -20.0...70.0 °C
電池類型： 1 AAA 微型電池
電池壽命： 30.0 h，大約600次測(cè)量
體 積： 35mm × 302mm × 21mm
重 量： 85 g
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