黃曲霉毒在自然界中廣泛存在，存在于土壤、動(dòng)植物、各種食品中，特別是糧油產(chǎn)品中，對(duì)人體健康危害大。一般在食品生產(chǎn)和農(nóng)作物儲(chǔ)藏過(guò)程中比較常見(jiàn)。要想控制食品及農(nóng)作物中的含量，首先需要對(duì)進(jìn)行定性定量檢測(cè)。中科檢測(cè)開(kāi)展檢測(cè)服務(wù)，具備CMA、CNAS資質(zhì)認(rèn)證。檢測(cè)方法和標(biāo)準(zhǔn)-第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)
檢測(cè)方法
檢測(cè)方法主要有薄層分析法和液相色譜法、酶聯(lián)免疫法、毛細(xì)管電泳法、熒光光度法。
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
GB 5009.22-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中B族和G族的測(cè)定
GB 5009.24-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中M族的測(cè)定
GB/T 17480-2008 飼料中B1的測(cè)定 酶聯(lián)免疫吸附法
GB/T 30955-2014 飼料中B1、B2、G1、G2的測(cè)定 免疫親和柱凈化——高效液相色譜法
GB 31653-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染控制規(guī)范
GB/T 36858-2018 飼料中B1的測(cè)定 高效液相色譜法
檢測(cè)方法和標(biāo)準(zhǔn)-第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)
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