木奶果又叫三丫果4-8月份均可種植,種植6年后開始開花結(jié)果,2月上旬至2月下旬現(xiàn)蕾,3月上旬始花,3月上旬至4月上旬盛花,4月上旬至7月中旬幼果,7月中下旬果實(shí)成熟。
木奶果的生長(zhǎng)對(duì)土壤的要求不是很嚴(yán)格,在一般的土壤中都可生長(zhǎng),但是以土層深厚、排水良好的微酸性土壤為宜,要求通風(fēng)條件好,喜陰耐旱、喜光耐陰、抗逆性較強(qiáng),是熱帶雨林典型的中下層森林樹種。
二、種植木奶果有什么需要注意的?
1、缺乏優(yōu)良品種
目前,海南和廣西生產(chǎn)上的種植材料均為果農(nóng)自行篩選出的優(yōu)良無(wú)性系,尚不能達(dá)到相關(guān)部門開展品種認(rèn)定的條件,云南種植材料則為野生實(shí)生樹。缺乏優(yōu)良品種的認(rèn)定及其推廣應(yīng)用,是制約木奶果生產(chǎn)發(fā)展的關(guān)鍵因素之一。
2、栽培管理水平低下
由于缺少科技支撐,木奶果生產(chǎn)相關(guān)的配套技術(shù)嚴(yán)重缺乏,各地種植的木奶果正常的管理粗放,“大小年"現(xiàn)象較普遍,主要原因?yàn)楫a(chǎn)量高的年份未及時(shí)開展樹體管理導(dǎo)致植株消耗了大量養(yǎng)分,同時(shí)缺少及時(shí)有效的物質(zhì)補(bǔ)充,最終致使翌年低產(chǎn);缺少病蟲害,尤其是食葉類害蟲發(fā)生嚴(yán)重,常造成光和面積減少而減產(chǎn)。
3、儲(chǔ)運(yùn)措施難以配套
木奶果果實(shí)雖然酸甜有致、風(fēng)味較好,但采后在常溫下只能存放2~3天,耐貯性差、貨架期短。實(shí)踐表明,在8~12℃的低溫條件下,木奶果果實(shí)的儲(chǔ)藏期能延長(zhǎng)至10~15天,但采用低溫儲(chǔ)運(yùn)hui顯著增加商品成本,經(jīng)濟(jì)效益難以保證。目前,木奶果果實(shí)多采用就地銷售的方式,市場(chǎng)消費(fèi)能力有限,價(jià)格缺乏市場(chǎng)化調(diào)控,這也是影響木奶果種植業(yè)發(fā)展的主要限制性因素。
4、潛在價(jià)值尚未開發(fā)
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