1、營養(yǎng)功效。
紅果參營養(yǎng)價(jià)值（檢測報(bào)告參考附文末）。它是藥食同源的兩用型水果，紅果參簡介：紅果參為桔?？贫嗄晟参?。學(xué)名長葉輪鐘草，別名香籠兒，土人參，土黨參，野黨參，川人參，蜘蛛果，山荸薺，傳統(tǒng)中醫(yī)稱為南方人參，全株無毒，其根可入藥，味甘性平，微苦，歸肺經(jīng)。具有補(bǔ)氣益血，祛痰止痛，止平喘、滋補(bǔ)、理氣、補(bǔ)虛、止痛等功效，主要跌打損傷，氣虛乏力，腸絞痛等。桔?？浦参锎蠖嗑哂幸吧?xí)性，兼具、食用、滋補(bǔ)和等功效。它的花期是7-10月份，果實(shí)成熟期在12月至來年的5月份。紅果參果實(shí)富含多糖，原花青素及黃酮類物質(zhì)和鈣、鐵，鋅，鉀錳等礦物質(zhì)和17種酸。
2、功效。
紅果參天然多糖由于具有抗氧化、防衰老、抗、降血壓等生物活性在食品和藥品開發(fā)與利用方面已引起廣泛關(guān)注。充分利用植物多糖的天然無毒性可以開發(fā)各種功能性食品和品既順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展又滿足了人類對(duì)天然產(chǎn)品返璞歸真的渴望。
紅果參的黃酮類是一類有開發(fā)前景的天然抗氧化劑，具有清除自由基、抗衰老和預(yù)防心血管等功能。紅果參黃酮作為一種新型的天然、的綠色食品抗氧化劑。
3、美容功效。
紅果參原花青素具有美白，增加皮膚彈性和緩解眼部疲勞等功效，具有良好的開發(fā)前景。
二、市場調(diào)研
紅果參這個(gè)新興品種在全國只有幾家在種植，且種植面積不大，加大投入，正好水果多樣化的空白，同時(shí)還能滿足廣大市場的需求，也市面上水果種類的空白。正是物以稀為貴，目前淘寶，采摘的少賣到100元錢一市斤。因此，種植前景好，不失為帶動(dòng)周邊村民種植致富的好路子，尤其是在人力成本大的情況下，特別適合采摘，對(duì)以種植為主題的休閑農(nóng)莊，不失為一個(gè)好的選種品種。
1、果實(shí)成熟期佳
紅果參果實(shí)的成熟期在12月份到來年的5月初，這段時(shí)間正是市面上水果青黃不接的空白期。注定紅果參的產(chǎn)量高但價(jià)格居高難下，因此，種植附加值高而優(yōu)！加上目前市面上稀有，注定了紅果參的“貴族"身份！
2、管理成本低
紅果參管理起來非常方便，生命力特別旺盛，且采摘周期達(dá)半年之久，當(dāng)年種當(dāng)年掛果，培育周期短，見效快。
3、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高
紅果參一畝種植500株，每株收果3至5斤，目前售價(jià)100/斤，葉子、根也能入食，經(jīng)濟(jì)價(jià)值十分可觀。如果休閑農(nóng)莊客人引流做得好，科譜課堂設(shè)置的好的話，每畝創(chuàng)收是很可觀的。
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