貴州2021華美月餅總經(jīng)銷地址/電話-中秋月餅
禮罐蛋黃酥
規(guī)格:1×10
凈含量:360G
條形碼:6911352040993
內(nèi)容物:
60G紅豆蓉蛋黃酥月餅2個,60G香芋蓉蛋黃酥月餅2個
60G紫薯蓉蛋黃酥月餅2個
秋風漸涼,蛋黃酥的黃,和金黃色的秋天剛好相襯,層次分明的起酥皮,色澤金黃誘人,酥脆可口。中秋佳節(jié),還將舊時味,邀與故人品。
華美廣式月餅制作技藝入選東莞市非物質文化遺產(chǎn)
華美食品旗下品牌有“華美月餅"“牛奶搭檔"“每日粗糧"“華夫軟餅"“牛乳燉蛋糕"“牧林蛋糕"、金麗沙每日堅果等產(chǎn)品,常年銷往全國各地及海外市場。其中,廣式月餅制作技藝,在2019年入選東莞市非物質文化遺產(chǎn)。
華美金月
規(guī)格:1×8
凈含量:610G
條形碼:6911352044700
內(nèi)容物:
60G蛋黃純白蓮蓉月餅1個,50G牡丹花味月餅3個
50G紫薯蓉月餅4個,50G紅豆蓉月餅4個
金黃配鮮艷紅,簇擁著鮮艷奪目的牡丹花,加上華美月餅的標識嵌在其中,更顯尊貴繁華。精致小巧的月餅,獻給您懂得生活的家人朋友,的口感,醇厚回香,意猶未盡。
據(jù)華美集團有關負責人介紹,華美廣式月餅制作技藝,是指以小麥、糖、鴨蛋、蓮蓉、豆沙、棗泥、五仁甜肉、五仁咸肉等為原材料,通過選料、制料、配料、塑形等系列環(huán)節(jié)后,再通過系統(tǒng)的烘焙方法,由半成品變?yōu)槌善返募妓嚒?/p>
華美月餅制作技藝有一段動人的故事。華美技藝屬于廣式月餅制作技藝中重要流派之一,起源于東莞茶山。至第三代傳承人袁旭培,師承廣式月餅制作大師羅寶鑒,將家族技藝與大師經(jīng)典技藝融合一致,形成了它在選料、面皮制作、餡料煮制、包餡、烘餅等工序中獨樹一幟的制作技藝。至第五代傳承人袁瀚釗,華美月餅逐漸形成皮薄餡豐、滋潤柔軟、圖案花紋、玲瓏浮凸、油潤光亮、色澤金黃的特點。
這種技藝的特點是:擁有前期選料配料的方法。制作時,用柴火或者木炭對月餅半成品進行烘烤,通過兩次進出爐,不同時段火力的控制和調節(jié),使月餅受熱充分,受熱均勻,從而使出爐月餅達到脆而不焦、香而味純的品質。
1991年,第三代傳承人袁旭培創(chuàng)立華美食品公司,對華美月餅制作技藝進行了生產(chǎn)管理上的創(chuàng)新,制定了一系列月餅生產(chǎn)和管理的標準,產(chǎn)品遠銷國內(nèi)外。華美集團從創(chuàng)業(yè)至今,通過了ISO9001-2015和HACCP雙體系認證,獲得國家標準化良好行為AAAA證書,屬國家。
美味的餅干。餅干也是買年貨時會考慮的購物產(chǎn)品,因此可以適當?shù)刭I一些餅干,這樣能讓家里人一起吃,也可以讓來拜訪的客人一起吃,這是非常好的。因此可以適當購買一些餅干,這樣能讓很多人在坐下來的過程中能有一些小零嘴,這是很不錯的選擇。
華美集團簡介:
華美食品集團是集產(chǎn)業(yè)鏈及終端銷售一體化的烘焙企業(yè)集團。旗下企業(yè)包括東莞華美、湖北華美、歐麥咖工房烘焙連鎖等生產(chǎn)企業(yè)及終端銷售體系。華美食品集團旗下的華美食品是以月餅、餅干、糕點等食品產(chǎn)銷為主的烘焙行業(yè)企業(yè)。擁有東莞、湖北、寧波3個廠區(qū),自動化生產(chǎn)線數(shù)十條,占地面積共約20萬平方米,月餅日產(chǎn)能超350萬個,餅干日產(chǎn)能達120噸以上,華夫日產(chǎn)30噸,蛋糕日產(chǎn)30噸。
嶺南人喜愛的蛋黃肉粽。香嫩滑糯,而栗子肉粽。板栗與肉的碰撞,鮮美回味悠長?;鹜热怍眨线x火腿,肉質鮮美,香味撲鼻,
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