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　　陜西2021年華美月餅總代理價(jià)格表-酒店月餅代加工OEM貼牌

　　iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，蘇州稻香村及美心月餅均以超過130的高熱度于其他品牌，華美月餅位列第三。網(wǎng)絡(luò)口碑方面，蘇州稻香村、華美月餅、廣州酒家排名，口碑指數(shù)分別為、、及。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，傳統(tǒng)月餅品牌通過創(chuàng)新產(chǎn)品、跨界營銷的方式轉(zhuǎn)型升級，吸引年輕消費(fèi)者，以其品牌效應(yīng)贏得較高的口碑和熱度。

　　華美廣式月餅制作技藝入選東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

　　華美食品旗下品牌有“華美月餅"“牛奶搭檔"“每日粗糧"“華夫軟餅"“牛乳燉蛋糕"“牧林蛋糕"、金麗沙每日堅(jiān)果等產(chǎn)品，常年銷往全國各地及海外市場。其中，廣式月餅制作技藝，在2019年入選東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

　　發(fā)布會(huì)現(xiàn)場透露，華美集團(tuán)在立足中國傳統(tǒng)中秋食品文化基礎(chǔ)上，不斷進(jìn)行現(xiàn)代化創(chuàng)新及改造。斥資千萬元打造月餅主題博物館，延伸華美所有系列烘焙產(chǎn)品及技術(shù)，該博物館將于2020年正式對外開放。

　　據(jù)華美集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，華美廣式月餅制作技藝，是指以小麥、糖、鴨蛋、蓮蓉、豆沙、棗泥、五仁甜肉、五仁咸肉等為原材料，通過選料、制料、配料、塑形等系列環(huán)節(jié)后，再通過系統(tǒng)的烘焙方法，由半成品變?yōu)槌善返募妓嚒?/p>

　　華美月餅制作技藝有一段動(dòng)人的故事。華美技藝屬于廣式月餅制作技藝中重要流派之一，起源于東莞茶山。至第三代傳承人袁旭培，師承廣式月餅制作大師羅寶鑒，將家族技藝與大師經(jīng)典技藝融合一致，形成了它在選料、面皮制作、餡料煮制、包餡、烘餅等工序中獨(dú)樹一幟的制作技藝。至第五代傳承人袁瀚釗，華美月餅逐漸形成皮薄餡豐、滋潤柔軟、圖案花紋、玲瓏浮凸、油潤光亮、色澤金黃的特點(diǎn)。

　　這種技藝的特點(diǎn)是：擁有前期選料配料的方法。制作時(shí)，用柴火或者木炭對月餅半成品進(jìn)行烘烤，通過兩次進(jìn)出爐，不同時(shí)段火力的控制和調(diào)節(jié)，使月餅受熱充分，受熱均勻，從而使出爐月餅達(dá)到脆而不焦、香而味純的品質(zhì)。

　　1991年，第三代傳承人袁旭培創(chuàng)立華美食品公司，對華美月餅制作技藝進(jìn)行了生產(chǎn)管理上的創(chuàng)新，制定了一系列月餅生產(chǎn)和管理的標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。華美集團(tuán)從創(chuàng)業(yè)至今，通過了ISO9001-2015和HACCP雙體系認(rèn)證，獲得國家標(biāo)準(zhǔn)化良好行為AAAA證書，屬國家。

　　華美十全福禮

　　規(guī)格：1×6

　　凈含量：1020G

　　條形碼：6911352040436

　　內(nèi)容物：

　　300G雙黃純白蓮蓉月餅1個(gè)，80G香芋蓉月餅3個(gè)

　　80G醇香椰蓉月餅3個(gè)， 80G富貴燕窩蓉月餅1個(gè)

　　80G牡丹花味月餅2個(gè)

　　禮盒的主色調(diào)采用精致奪目的鉆紅色，輔色為的金色，一束牡丹貫穿其中，尊貴大氣的禮盒設(shè)計(jì)，讓家人享受輕奢的中秋體驗(yàn)，送家人送送恩師送客戶，一盒“十全十美"，心意盡在其中。

　　華美集團(tuán)簡介：

　　華美食品集團(tuán)是集產(chǎn)業(yè)鏈及終端銷售一體化的烘焙企業(yè)集團(tuán)。旗下企業(yè)包括東莞華美、湖北華美、歐麥咖工房烘焙連鎖等生產(chǎn)企業(yè)及終端銷售體系。華美食品集團(tuán)旗下的華美食品是以月餅、餅干、糕點(diǎn)等食品產(chǎn)銷為主的烘焙行業(yè)企業(yè)。擁有東莞、湖北、寧波3個(gè)廠區(qū)，自動(dòng)化生產(chǎn)線數(shù)十條，占地面積共約20萬平方米，月餅日產(chǎn)能超350萬個(gè)，餅干日產(chǎn)能達(dá)120噸以上，華夫日產(chǎn)30噸，蛋糕日產(chǎn)30噸。

　　除了在產(chǎn)品方面的不斷創(chuàng)新和提升，在營銷領(lǐng)域，華美月餅一直踐行時(shí)尚、年輕化路線，此次借勢電視劇《幻城》這個(gè)網(wǎng)紅IP大劇，通過一系列的社交媒體和消費(fèi)者互動(dòng)，圍繞電視劇的劇情及馮紹峰、宋茜、馬天宇等人氣明星的推動(dòng)，定位了目標(biāo)群體，并與年輕消費(fèi)者深入互動(dòng)。華美巧妙的借助熱點(diǎn)，近距離拉近產(chǎn)品與消費(fèi)者，彰顯華美月餅的品牌內(nèi)涵，更有助于華美月餅與年輕群體產(chǎn)生共鳴。