東莞市高埗鎮(zhèn)2021華美月餅廠家電話-流心奶黃月餅廠家
聯(lián)動(dòng)線上線下做好“服務(wù)管家"
市場(chǎng)主體有活力,經(jīng)濟(jì)才有動(dòng)力。今年為應(yīng)對(duì)沖擊,東莞市財(cái)政進(jìn)一步加大了支持力度,今年至今,“倍增計(jì)劃"已給予倍增企業(yè)億元的政策資金支持,對(duì)企業(yè)抗擊、加快復(fù)蘇和高質(zhì)量發(fā)展提供了有力的支撐。
華美食品在不久前獲得由派發(fā)的50萬元自動(dòng)化改造補(bǔ)貼,第二批的補(bǔ)助也在審批中。鄭琳芳說:“的補(bǔ)貼不僅能讓企業(yè)繼續(xù)加大自動(dòng)化改造的進(jìn)程,讓生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)減員、增效、提質(zhì)、保安全目的,現(xiàn)在一條生產(chǎn)線能減少超50%的人力成本,而且也緩解了帶來的招工等問題,緩解了企業(yè)的發(fā)展障礙。"
華美食品集團(tuán)是集產(chǎn)業(yè)鏈及終端銷售一體化的烘焙企業(yè)集團(tuán)。旗下企業(yè)包括東莞華美、湖北華美、歐麥咖工房烘焙連鎖等生產(chǎn)企業(yè)及終端銷售體系。華美食品集團(tuán)旗下的華美食品是以月餅、餅干、糕點(diǎn)等食品產(chǎn)銷為主的烘焙行業(yè)企業(yè)。擁有東莞、湖北、寧波3個(gè)廠區(qū),自動(dòng)化生產(chǎn)線數(shù)十條,占地面積共約20萬平方米,月餅日產(chǎn)能超350萬個(gè),餅干日產(chǎn)能達(dá)120噸以上,華夫日產(chǎn)30噸,蛋糕日產(chǎn)30噸。
華美集團(tuán)旗下國(guó)潮系列、傳統(tǒng)系列、時(shí)尚系列、金麗莎冰皮系列、迎鳳蘇式系列等近60支月餅新品分別登臺(tái)亮相。
特別是在月餅包裝上,本次營(yíng)銷峰會(huì)華美帶來了更加形式多樣、構(gòu)思新穎的包裝盒型,可以滿足消費(fèi)者不同送禮場(chǎng)景送禮需求。借力國(guó)潮風(fēng)的大熱,華美集團(tuán)通過復(fù)原傳統(tǒng)月餅文化推出國(guó)潮風(fēng)格的包裝設(shè)計(jì),給人耳目一新;將傳統(tǒng)與時(shí)尚進(jìn)行碰撞,華美“時(shí)尚系列"在傳統(tǒng)元素中,刻意強(qiáng)化的童話色彩非常迎合年輕人的需求?!敖瘥惿潮は盗?就產(chǎn)品名稱也會(huì)讓消費(fèi)者愛不釋手。
“食品安全是食品企業(yè)的 紅線 ,誰踩了這條紅線,最終將被市場(chǎng)淘汰。"袁旭培介紹,華美在前25年十分注重營(yíng)銷力的提升,今年,轉(zhuǎn)變了企業(yè)發(fā)展的思路,靠產(chǎn)品力贏得市場(chǎng)。今年的月餅產(chǎn)品不再過于講究華麗包裝,而是提倡綠色、健康,同時(shí)兼顧時(shí)尚、年輕化路線。
華美集團(tuán)內(nèi)部的直播帶貨空間里,三組主播同時(shí)向網(wǎng)友推薦華美經(jīng)典月餅和新口味月餅,其中就有華美集團(tuán)報(bào)名參加“2020品質(zhì)東莞直播帶貨大賽"的“華美雙黃純白蓮蓉"月餅。華美集團(tuán)電商部總經(jīng)理張惠卿介紹,今年借助直播帶貨,月餅線上銷售額將在去年億元的基礎(chǔ)上增長(zhǎng)40%。
還未走進(jìn)位于茶山鎮(zhèn)的華美集團(tuán),便能聞到工廠內(nèi)的香甜味道。從八月中旬,華美集團(tuán)就進(jìn)入“月餅攻堅(jiān)戰(zhàn)",月餅生產(chǎn)車間馬力全開,為今年的月餅旺季做足準(zhǔn)備?!敖衲甏汗?jié)因?yàn)榇蠹叶紱]有出去走親訪友,中秋月餅因?yàn)樽詭ФY品和社交屬性,銷量可能會(huì)出現(xiàn)增長(zhǎng)。"華美集團(tuán)市場(chǎng)部經(jīng)理鄭琳芳預(yù)測(cè)。
水粽是廣東粽之用去殼的綠豆仁。泡漲后瀝干。肉餡用的是肥肉,切成長(zhǎng)條,用醬油及五香粉腌拌一兩小時(shí),包時(shí)先在粽葉上放一層糯米,然后放一層綠豆仁。再放入肥肉后,依次又放綠豆仁、糯米,包成長(zhǎng)方形狀.
作為一家老牌的烘焙行業(yè)企業(yè),華美集團(tuán)以生產(chǎn)月餅、餅干、糕點(diǎn)等產(chǎn)品為主,月餅日產(chǎn)能就達(dá)到350萬個(gè)。廣式月餅是華美集團(tuán)一直以來堅(jiān)持的方向,該公司也是廣式月餅中的,經(jīng)典、新穎的產(chǎn)品滿足了市場(chǎng)各類消費(fèi)人群的需求。
“華美雙黃純白蓮蓉是我們的的一款產(chǎn)品,新鮮采購(gòu)的食材經(jīng)過現(xiàn)烤現(xiàn)做,生產(chǎn)線也是采用*的日本生產(chǎn)設(shè)備。充滿中國(guó)風(fēng)的包裝風(fēng)格,使得這款經(jīng)典月餅很具有辨識(shí)度。"鄭琳芳介紹,2019年這款經(jīng)典月餅的制作技藝入選東莞市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,因此該公司推薦經(jīng)典產(chǎn)品報(bào)名“東莞制造優(yōu)品"。從1991年發(fā)展至今,專注于廣式月餅的華美集團(tuán)更加注重新產(chǎn)品的開發(fā),特別是去年成立了產(chǎn)品中心,從公司的技術(shù)、品控、生產(chǎn)、物流和電商等多個(gè)部門抽調(diào)力量,通過捕捉消費(fèi)終端的需求數(shù)據(jù)以影響生產(chǎn)端,以更加科學(xué)化的方法開發(fā)出更加適合消費(fèi)者的新產(chǎn)品。
“現(xiàn)在華美月餅的口味大概有60多種。"鄭琳芳介紹,除了經(jīng)典款月餅之外,華美集團(tuán)還推出如黑松露流心奶黃、榴蓮流心奶黃、奶茶和咖啡口味等,也有小眾的如、小龍蝦、藤椒牛肉等產(chǎn)品。與此同時(shí),華美集團(tuán)也和互聯(lián)網(wǎng)游戲公司等推出聯(lián)名款月餅。
專家評(píng)價(jià):吃月餅、賞明月、團(tuán)圓飯一直是溯源古老的華夏文化的根基。華美月餅圍繞產(chǎn)品談情懷,呼喚回家,鼓勵(lì)勇敢示愛,鼓勵(lì)回家。這樣的呼吁讓我們真真切切的感受到了華美品牌的溫度,用心做營(yíng)銷,把舞臺(tái)還給消費(fèi)者將是未來營(yíng)銷的大趨勢(shì)。
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