西藏2021華美月餅批發(fā)價格表-流心奶黃月餅廠家
花生：花生性平、味甘、入脾肺經(jīng)，可醒脾和胃、潤肺化痰。花生餡含蛋白質(zhì)，B族維生素和，能補(bǔ)充糯米中蛋白質(zhì)等的缺乏，但含油量高，多吃有礙腸道傳送。
我國月餅流派很多，從大處可分為三大流派，即：京式、蘇式、廣式。明清以后，有關(guān)月餅的記述很多，而且還有許多記載月餅的制作方法和配方的工具書。為此，月餅在我國糕點(diǎn)行業(yè)中才占有著特殊的地位，成為餅中之餅。隨著時代的發(fā)展，月餅已經(jīng)不僅是節(jié)日的象征，而是融入到了人們?nèi)粘５纳钪谐蔀榱耸軞g迎的甜點(diǎn)之一。
在近些年消費(fèi)市場中，以月餅為代表的甜品消費(fèi)者的行為發(fā)生了很大的改變，尤其是80、90后，他們個性鮮明，有自己的主張，在消費(fèi)上內(nèi)心追求一種功能體驗(yàn)之外的社交價值。而80、90后是強(qiáng)大的消費(fèi)群也逐漸成為了甜品消費(fèi)市場的主要人員。在消費(fèi)市場中只有迎合消費(fèi)者的消費(fèi)心理才能擁有更好的發(fā)展前景，咖啡、音樂、甜品都是所好，它們同樣代表著時尚、浪漫與美麗。時尚男女們從享受甜品冷飲的美味，到追求果品的健康養(yǎng)顏;從享受美食，到追求情調(diào)和愜意。
月餅產(chǎn)業(yè)將持續(xù)走高
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，飲品、甜品市場呈現(xiàn)出高進(jìn)場率、高關(guān)注度、高增長率。高進(jìn)場率體現(xiàn)在在飲品、甜品數(shù)量超過43萬家，正式超過火鍋穩(wěn)坐在餐飲第三的位置。近年來，月餅銷售額規(guī)模均呈現(xiàn)上升趨勢，2020年中國月餅銷售規(guī)模達(dá)到億元。近年來民眾對于傳統(tǒng)節(jié)日的重視程度逐漸加深，對月餅的消費(fèi)需求持續(xù)增加，隨著中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，月餅行業(yè)的發(fā)展也將持續(xù)走高。
在中國的月餅的市場上，華美集團(tuán)月餅已連續(xù)多年處于地位，成為名副其實(shí)的月餅，在東莞市場乃至全國的重點(diǎn)市場月餅銷售量一直保持，近年來，華美一直保持快速增長的勢頭，在國外也擁有較高的品牌度，處于一定的市場地位。
據(jù)了解，“華美"品牌月餅分傳統(tǒng)、時尚兩個系列，除了傳統(tǒng)的蛋黃蓮蓉、豆沙等餡料外，橘皮紅豆蛋黃、桃山皮月餅等創(chuàng)新養(yǎng)生餡料深受中老客戶群喜愛。而“金麗沙"品牌則主打港式月餅，目標(biāo)客戶群針對時尚的都市消費(fèi)群，水果、乳酪等創(chuàng)新口味非常適合年輕人。
以標(biāo)準(zhǔn)確保品質(zhì)和安全
“食品安全是食品企業(yè)的 紅線 ，誰踩了這條紅線，最終將被市場淘汰。"袁旭培介紹，華美在前25年十分注重營銷力的提升，今年，轉(zhuǎn)變了企業(yè)發(fā)展的思路，靠產(chǎn)品力贏得市場。今年的月餅產(chǎn)品不再過于講究華麗包裝，而是提倡綠色、健康，同時兼顧時尚、年輕化路線。
華美食品月餅生產(chǎn)線
華美食品的產(chǎn)業(yè)化
上個世紀(jì)90年代，廣東省東莞市茶山鎮(zhèn)人袁旭培在自己的家鄉(xiāng)創(chuàng)立了華美月餅食品廠。29年來，華美食品不斷創(chuàng)新，不斷完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，打造立體品牌，實(shí)施技術(shù)改造，提高產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，主動“走出去"，開拓營銷網(wǎng)絡(luò)，讓華美食品品牌走出了廣東、走向了世界，不斷地擴(kuò)大著自身朋友圈。
據(jù)介紹，目前華美食品擁有的自動化生產(chǎn)線已達(dá)數(shù)十條，其中多條生產(chǎn)線從歐洲與日本引進(jìn)，月餅日產(chǎn)能超350萬個，糕餅日產(chǎn)能達(dá)120噸以上，總產(chǎn)量躍居。相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在華美引進(jìn)的進(jìn)口生產(chǎn)線，本身成本高昂，容易與小品牌企業(yè)、小廠直接拉開距離。進(jìn)口生產(chǎn)設(shè)備制造出來的產(chǎn)品，工藝更為標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品品質(zhì)衛(wèi)生、穩(wěn)定、安全，大大縮減人力，這也為華美未來食品的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
而這些成績的背后，離不開地方的推動作用。事實(shí)上，展覽業(yè)與東莞的食品產(chǎn)業(yè)的成長崛起有著密不可分的關(guān)系。而在茶山這個食品加工名鎮(zhèn)，“走出去"參展也成為鎮(zhèn)上食品企業(yè)加速發(fā)展的重要方式。早在2008年，茶山鎮(zhèn)便成立以黨政班子成員為組員的茶山參展服務(wù)促進(jìn)小組，協(xié)助企業(yè)以抱團(tuán)參展的形式，依托“中國食品名鎮(zhèn)"品牌走出去，樹立國際品牌，從而切實(shí)有效地為本土企業(yè)搭建加強(qiáng)對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易平臺，開拓國際市場。
可以預(yù)見，隨著中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，以及各月餅品牌為適應(yīng)多樣化市場需求的創(chuàng)新，未來中國月餅市場前景廣闊，行業(yè)總體規(guī)模將保持上升態(tài)勢。
為了更好地研究月餅市場的走向，艾媒咨詢發(fā)布了《2020年中國月餅市場與消費(fèi)者行為研究報告》。報告根據(jù)艾媒數(shù)據(jù)中心、艾媒咨詢商業(yè)情報數(shù)據(jù)庫、艾媒商情輿情數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，對中國月餅市場進(jìn)行了分析，除了針對2020年月餅市場發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展方向進(jìn)行解讀，還結(jié)合品牌競爭狀況和用戶調(diào)研數(shù)據(jù)為2021年月餅市場的走向提供了新思路。
網(wǎng)民月餅消費(fèi)渠道更趨多元化
以消費(fèi)者為本，迎時代創(chuàng)新
在華美最引以為傲的月餅系列產(chǎn)品中，華美將月餅分為傳統(tǒng)、時尚、金麗沙三個系列，除了的豆沙、蓮蓉等餡料外，橘皮紅豆蛋黃、桃山皮月餅等創(chuàng)新養(yǎng)生餡料深受中老客戶群的喜愛，也是年輕人送禮。時代在進(jìn)步，企業(yè)也在進(jìn)步，為使產(chǎn)品更符合當(dāng)眾消費(fèi)情況，華美在多方面進(jìn)行了革命性的改革。在品牌方面：華美對商標(biāo)進(jìn)行了完善的優(yōu)化，將原有包裝上使用的旗形標(biāo)，增加英文標(biāo)，顯得更為洋氣。品牌廣告及活動方面，廣告投放的媒介形式更加多樣，包含會在綜藝節(jié)目中植入廣告、邀請綜藝明星參與華美主題活動等。每年定期組織中秋、春節(jié)活動，形式新穎，有趣，符合年輕群體定位，活動。產(chǎn)品方面：產(chǎn)品包裝升級，包裝形式更為多樣化，滿足多樣化的產(chǎn)品消費(fèi)和送禮需求。產(chǎn)品研發(fā)上，緊扣年輕消費(fèi)群體的喜好，研發(fā)適銷對路的好產(chǎn)品。如流心奶黃月餅、燉蛋糕、休閑餅干等。發(fā)力電商，擴(kuò)大年輕市場的消費(fèi)占比，通過電商直播拉近與年輕消費(fèi)群體的互動交流。
烘焙業(yè)的快速發(fā)展，各種廠家如雨后春筍般迅速，華美食品更是在消費(fèi)市場動蕩的情況下，穩(wěn)住腳跟，，通過危害分析，識別了各種原料對食品安全的風(fēng)險，對原料供應(yīng)商進(jìn)行了管控，從業(yè)內(nèi)信用良好的供應(yīng)商選購原料，對每種原料都制定的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，每批原料到貨都嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收。目前華美已經(jīng)建立同國際、國內(nèi)的原材料供應(yīng)商的合作。
將企業(yè)文化，貫徹食品生產(chǎn)
2021新春即將到來，2021年的華美年貨，將繼續(xù)延續(xù)春節(jié)經(jīng)典的“ 紅色"主題。寓意新的一年紅紅火火，吉祥如意。為了化年貨量，華美集團(tuán)將采取“線上、線下聯(lián)動"的策略。除了線下各大商超的大面積鋪成，還打造線上吸引眼球的互動內(nèi)容，拉近與年輕消費(fèi)者的距離。
全自動化月餅生產(chǎn)線將啟用
“今年,通過技術(shù)部門的反復(fù)調(diào)試，華美月餅甜度將化滿足南北方消費(fèi)者的口味差異需求。蓮蓉將全部啟用蓮子生產(chǎn)，新鮮現(xiàn)打的綠色無污染咸蛋黃，顆粒更大更飽滿。全自動化月餅生產(chǎn)線將啟用，無人月餅制造車間橫空出世，從而打造出品質(zhì)更高、更健康的華美月餅。"華美集團(tuán)市場總監(jiān)袁瀚釗現(xiàn)場透露。
華美食品綠色園區(qū)
華美將始終注重企業(yè)的生態(tài)系統(tǒng)打造，堅持華美價值觀建設(shè)，提倡綠色環(huán)保的企業(yè)理念，積極履行社會責(zé)任，致力于生產(chǎn)安全、衛(wèi)生、新鮮的焙烤產(chǎn)品，以提供給中國消費(fèi)者美味健康的食品為己任，為消費(fèi)者提供的食品。
2020年的下半年，華美君的期待莫過于中秋了；中秋月圓夜，闔家團(tuán)圓節(jié)，提倡無接觸送禮的當(dāng)下，一張制作精美的月餅禮券，承載著細(xì)膩心思與滿滿誠意；讓大家輕松便捷體驗(yàn)佳節(jié)滋味。
華美月餅券，重磅來襲！今年中秋，這樣送禮最潮！便捷，視覺效果時尚：精致細(xì)膩的燙金工藝，厚重大氣的卡套，光滑有質(zhì)感的禮券，高檔奢華，彰顯尊貴，無論是送禮者還是收禮者，都覺得格外體面。
華美以煥發(fā)新生的昂揚(yáng)姿態(tài)，賦予廣式月餅新的內(nèi)涵：推崇低油低糖新模式。將“好月餅"的精髓呈現(xiàn)給大家，國潮系列乃華美匠心之作，是集東方美學(xué)于一體，是傳統(tǒng)與時尚的碰撞融合，以潮流的方式展現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的博大精深。無論是包裝顏值，口味工藝，都讓人耳目一新！
蛋黃橘皮月
規(guī)格：1×8
凈含量：520G
條形碼：6911352036446
內(nèi)容物：
100G蛋黃純白蓮蓉月餅2個，80G蛋黃橘皮紅豆蓉月餅4個
蛋黃橘皮月是華美禮券的銷售爆款單品，2018年收獲強(qiáng)大的人氣基礎(chǔ)。它既是華美養(yǎng)生類月餅的一大力作，也是企業(yè)團(tuán)購福利的單品。整體盒形以四方形呈現(xiàn)，磚紅色做鋪底配以鏤空圓形天窗，畫面構(gòu)圖演繹出 “花前月下"和“荷塘月色"兩種美麗意境。
華美尊禮
最“潮"的月餅，在這里！
華美尊禮以珊瑚藍(lán)底色碰撞絢爛多彩的華貴牡丹，為中秋帶來多樣色彩，頗顯。雙層禮盒的設(shè)計，金色質(zhì)感的銅鎖，在細(xì)節(jié)之處彰顯品質(zhì)。情滿中秋，味濃情更濃，讓我們一起共度“新潮"團(tuán)圓夜，共品華美新廣式月餅。
新廣式，華美造。
我們用抗打的顏值，有趣的靈魂、超正的味道 ，讓傳統(tǒng)廣式月餅富有新意，每個中秋也因此變得多滋多彩且有趣。
華美月餅特色系列
就像是宇宙中的星辰浩渺；璀璨耀眼，形態(tài)各異；有Hello Kitty的可愛暴擊；有茶月餅和小龍蝦月餅的口味；有蛋黃酥的經(jīng)典傳承；有流心奶黃的顏值至上；跟隨華美君穿梭于月餅的星球，給你最特別的節(jié)日味道。
中秋送禮，別開新面?；瞳h尊禮，的三層手提禮籃設(shè)計，端莊大氣，為您盛放的不僅是月餅，更是思念和傳承。一朵朵雍容華貴的牡丹花點(diǎn)綴其間，高檔大氣，為您呈現(xiàn)一份與眾不同的格調(diào)。
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