當前服務(wù)業(yè)競爭日益激烈,尤其是餐飲服務(wù)業(yè),乃用人為龐大的行業(yè)之一。隨著人力成本的提高,人力成本直接制約著餐飲服務(wù)行業(yè)競爭力的提高。為了提高餐飲服務(wù)的效率和競爭力,設(shè)計一種能夠提高餐飲服務(wù)效率,且使用成本低廉易控制,自動化程度高的送餐設(shè)備,成為餐廳經(jīng)營狀況改善的關(guān)鍵。
自助餐廳智能送餐設(shè)備是廣州昱洋食品機械有限公司研發(fā)的服務(wù)于自助餐飲行業(yè)的智能設(shè)備,2012年成功通過相關(guān)部門認證并取得研發(fā)(實用號:.4 )??蓪崿F(xiàn)快速準確地將餐點或商品送到客戶的餐桌上,降低人員成本,增加利潤。產(chǎn)品能夠充分解決現(xiàn)餐飲行業(yè)人員配置過多、店鋪運營難、店鋪開支巨大等問題。適用于中、西、日、韓等自助餐飲行業(yè)(如回轉(zhuǎn)日韓料理、回轉(zhuǎn)火鍋、自助餐飲、自助快餐店等)。
自動化軌道列車輸送設(shè)備可有效減少客戶等待他們的食物的時間。通過在餐桌上點餐,菜單會將訂單信息發(fā)送到廚房。一旦食物準備好了,菜品就會被放到軌道送餐車上,然后直接送到顧客手中!通過這么一個有趣的方式來吸引你的客戶,讓您的餐廳更有噱頭。
廣州昱洋將速遞系統(tǒng)運用到餐桌上,搭配自動配送設(shè)備將訂單、商品和其他物品送到的地點或桌子。廣州昱洋速遞送餐系統(tǒng)不僅可以節(jié)省人員自送成本,而且可以縮短送貨時間,提。該快速送餐系統(tǒng)可適用于各種餐廳,如日式料理店、回轉(zhuǎn)火鍋店、燒烤店、糖果店、冰淇淋店、中餐店、粵菜點心店、意大利料理店等。通過采用快速送餐系統(tǒng),服務(wù)員無須為點餐和顧客服務(wù)奔波??腿酥恍柙谧簧霞纯上硎懿灰粯拥目旖菟筒头?wù)。讓就餐變得更方便、更快捷、更有趣!
與廣州昱洋餐飲機械有限公司合作,除了為您提供來自昱洋機械多年豐富的店鋪規(guī)劃經(jīng)驗,我們更樂于為您提供了解自助餐飲業(yè)的新信息和發(fā)展趨勢,為您的餐館提供多元化人性化的指導(dǎo)服務(wù)。
廣州昱洋機械在餐廳規(guī)劃方面的經(jīng)驗使我們能夠為您提供許多成功的餐廳范例,以及支持和技術(shù)援助。
實例展示:
一個中小型自助餐廳(250M2),座位約110個,營業(yè)中正常配置如下:咨客1人、服務(wù)生9人、收銀1人、廚部5人、洗碗和雜務(wù)4人,總?cè)藬?shù)20人。
使用智能餐飲食品輸送設(shè)備后,咨客和服務(wù)生2人、收銀1人、廚部4人、洗碗和雜務(wù)1人。總?cè)藬?shù)共8人,樓面連同廚房共節(jié)省60%人力。
主要技術(shù)參數(shù):
輸送速度
~/min
供水器飲用水溫度
≥95℃
主轉(zhuǎn)動電機
~
380V/220V/110V
水泵
150W/125W/450W
380V/220V/110V
熱水器
3000W~9000W
380V/220V/110V
鏈片間距
100/ mm
不銹鋼鏈片常用貼膜改色:
香檳金、亮白色、深黑色、米黃色、閃耀金色、閃耀銀色
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