從一條回轉(zhuǎn)帶到多條直送帶,回轉(zhuǎn)壽司不斷提速
列車軌道下方同時(shí)裝備了鮮度管理措置系統(tǒng)(Sendo Kanri Sochi System),用射頻識(shí)別(RFID)技術(shù)監(jiān)測(cè)每一盤壽司,當(dāng)壽司上軌道超過一小時(shí),手柄就會(huì)自動(dòng)把那盤壽司劃到一邊,不再供應(yīng)。
2013 年,這套新系統(tǒng)進(jìn)一步升級(jí),軌道送餐設(shè)備改為三層高速傳送帶,消費(fèi)者一入座即可通過面前的平板下單,快速度取到自己喜歡的菜式。
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