- 基本信息
- EINECS編號(hào):259-952-2
- 別名:蔗糖素
- 產(chǎn)品英文名稱:Sucralose
- 分子式:C12H19Cl3O8
- 純度:99%
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號(hào):食品級(jí)
- 品牌:鄭州康源
- CAS編號(hào):56038-13-2
- 主要用途:甜味劑
一、【三氯蔗糖】產(chǎn)品介紹:
●三氯蔗糖品名:三氯蔗糖、蔗糖素、蔗糖晶、三氯半乳糖
●三氯蔗糖英文:Sucralose、TGS
●三氯蔗糖CAS號(hào):56038-13-2
●三氯蔗糖分子式:C12H19Cl3O8
●三氯蔗糖顏色和性質(zhì):三氯蔗糖為白色粉末狀產(chǎn)品。三氯蔗糖物化性質(zhì)比較接近蔗糖。耐高溫、耐酸堿,溫度和pH值對(duì)它幾乎無(wú)影響。
二、【三氯蔗糖】作用:
三氯蔗糖已廣泛應(yīng)用于飲料、食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè),由于三氯蔗糖是一種新型非營(yíng)養(yǎng)性甜味劑,是肥胖癥、心血管病和糖尿病患者理想的食品添加劑,因此,三氯蔗糖在保健食品和醫(yī)藥中的應(yīng)用不斷擴(kuò)大。
三、【三氯蔗糖】具體用途:
我國(guó)《食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)規(guī)定三氯蔗糖可用于餐桌甜味劑,*使用量為0.05g/包、片;冷凍飲品(03.04食用冰除外)、水果罐頭、腌漬的蔬菜、雜糧罐頭、焙烤食品、三氯蔗糖用于果汁(味)型飲料、復(fù)合調(diào)味料、配制酒、醬及醬制品、醋、醬油中,*使用量為0.25g/kg;三氯蔗糖用于調(diào)制乳、風(fēng)味發(fā)酵乳、加工食用菌和藻類中,*使用量為0.3g/kg;三氯蔗糖用于香辛料醬(如芥末醬、青芥醬)中,*使用量為0.4g/kg;三氯蔗糖用于果醬類、果凍類食品中,*使用量為0.45g/kg;三氯蔗糖用于發(fā)酵酒中,*使用量為0.65g/kg;三氯蔗糖用于調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉中,*使用量為1g/kg;三氯蔗糖用于蛋黃醬、沙拉醬中,*使用量為1.25g/kg;三氯蔗糖用于、蜜餞、糖果中,*使用量為1.5g/kg 。
四、【三氯蔗糖】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
公司名稱:鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
固定電話:
聯(lián)系人:劉明
手機(jī)號(hào):
電話:
所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見(jiàn),與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。