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基本信息

• 是否進(jìn)口：否

• 級別：食品級

• 有效物質(zhì)含量：99％

• 主要用途：增稠劑

• 包裝規(guī)格：1*25

• 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB

• 單價(jià)：20

中軒黃原膠市場價(jià)

黃原膠 - 使用方法

黃原膠在大多數(shù)以水為基相體系內(nèi)溶解，但由于它有的親水性，如果直接加入水中而攪拌不充分，外層吸水膨脹成膠團(tuán)，從而阻止水份進(jìn)入里層，進(jìn)而影響作用的發(fā)揮，因此必須注意正確使用：

取一份黃原膠用十份或以上其它干燥的原料，如食品制作中的糖、味精、鹽等物調(diào)勻，然后慢慢傾倒在攪拌中的水里，浸泡約兩小時(shí)，繼續(xù)攪拌至溶解。