中國臺灣泥鰍生長特性
1、底棲性 中國臺灣泥鰍屬于溫水性底層魚類，喜歡棲息在池塘四周的淺水區(qū)域，或是腐植質(zhì)多的淤泥表層，或在雜草多的地方活動。
2、喜溫性 泥鰍適宜水溫為15-30℃，水溫為25-27℃，當夏天水溫超過30℃、冬天水溫低于10℃時，中國臺灣泥鰍的攝食會明顯下降。
3、耐低氧 中國臺灣泥鰍的耐低氧能力遠勝于其它養(yǎng)殖魚類，這主要跟中國臺灣泥鰍特殊的呼吸方式有關。中國臺灣泥鰍除了鰓呼吸以外，還能通過皮膚、腸道進行呼吸，在池塘精養(yǎng)的其它養(yǎng)殖魚類因缺氧而發(fā)生死亡時，中國臺灣泥鰍仍能正?；顒印?/p>
4、善逃逸 中國臺灣泥鰍很善于逃跑。春、夏季節(jié)雨水較多，當池水漲滿或者池壁被水沖出縫隙時，泥鰍會在一夜之間全部逃光，或鉆進池塘壁縫里，尤其是在水位上漲時會從進出水口逃走。因此，務必加強防逃管理。檢查進出水口防逃設施是否完好，池塘壁是否有縫隙，要及時排水，防止泥鰍逃逸。
5、食性 中國臺灣泥鰍屬雜食性魚類，常攝食水蚤、蚯蚓、水草以及底泥中的微小生物。在人工養(yǎng)殖條件下，可以堆放雞糞和牛、豬糞等方法（需要進行生物發(fā)酵），繁殖生物餌料，投喂商品飼料可以加快其生長速度，提高養(yǎng)殖效益。但中國臺灣泥鰍特別貪食，建議采取少量多餐的方式，以免泥鰍因吃得過飽而妨礙腸的正常呼吸，最后導致消化不良。
6、養(yǎng)殖周期 中國臺灣泥鰍與普通泥鰍相比，的特點是生長速度快，養(yǎng)殖周期短。在正常水溫下，中國臺灣泥鰍從寸苗養(yǎng)至成鰍的時間一般在120天左右，具體情況還應結(jié)合苗種質(zhì)量、飼料營養(yǎng)水平以及池塘日常管理而定。
養(yǎng)殖條件：
養(yǎng)殖中國臺灣純種泥鰍魚塘一般建議5-50畝為宜，水深米，池邊無雜草，做成斜坡狀，周邊池壁無縫隙。池塘內(nèi)可根據(jù)池塘的大小配備1-2臺鼓風機增氧。等泥鰍養(yǎng)至兩個月左右后，可在池塘中種植水葫蘆、空心菜等漂浮行水生植物，占池面10%左右，起到遮陽、吸收水中過剩養(yǎng)分的作用，吸引水生昆蟲作為泥鰍活餌料。水生植物的嫩根、嫩芽也可以被泥鰍攝食，以增加營養(yǎng)供給。
養(yǎng)殖技術(shù)：
1、放養(yǎng)密度
建議中國臺灣泥鰍苗放養(yǎng)的泥鰍在5-6萬尾/畝，選擇正規(guī)單位購買1代苗、大小均勻、飽滿有活力的泥鰍苗，可套養(yǎng)鳙魚30-50尾/畝，白鰱20-30尾/畝，用以調(diào)節(jié)水質(zhì)，平衡池塘里的藻類跟菌類。
2、投喂管理
由于中國臺灣純種泥鰍的情性以及喜游邊性，為保持中國臺灣泥鰍長勢均勻，飼料沿池塘四周進行投喂。建議放苗后的前一個月投喂粉料和配合飼料，一個月后可投喂小顆粒浮水料，預防泥鰍翻肚及腸道疾病。注意事項：每天實際投喂量根據(jù)天氣、溫度等情況做出調(diào)整，為了及時了解中國臺灣泥鰍喂料量，建議在池塘四周設置3-5個喂料臺作觀察
3、日常管理
（1）要防止泥鰍浮頭和泛池，特別在氣壓低、久雨不?；蛱鞖鈵灍釙r，如水質(zhì)過肥則極易浮頭泛池，應及時更換新水。
（2）巡塘管理：平時要堅持早、晚巡塘，主要查驗水質(zhì)、看水色，觀察泥鰍活動及攝食情況等，發(fā)現(xiàn)活動能力差或死鰍應及時檢查。
天敵防御：中國臺灣泥鰍養(yǎng)殖能否成功、能否獲利，天敵防御是一個非常重要的影響因素，其天敵主要包括水蜈蚣、蝌蚪、青蛙、老鼠、水蛇以及鳥類。
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