鰻魚苗從 池塘要 求與 前期 準(zhǔn)備 、苗種投 放 、飼料 投喂 、水 質(zhì) 管理 、日常 管理等 方 面總 結(jié) 了鰻 魚土 池養(yǎng) 殖技 術(shù) ,以供 養(yǎng) 殖者參 考 。 關(guān)鍵 詞 鰻魚 ;土池 ;生態(tài) ;養(yǎng)殖技 術(shù) 中 圖分類 號 $965.223 文獻標(biāo) 識碼 B 文章 編號 1007—5739(2011)14—0353—01 鰻魚又名鰻鱺 、河鰻 、白鰻 ,是水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要經(jīng)濟魚 類之一 。是我國重要出 口水產(chǎn)品,主要品種有 日本鰻鱺和歐 洲鰻鱺 ,鰻魚適宜生長溫度 25~30℃,歐洲鰻生長水溫 在 22~26℃ ,開 食水 溫 為 l0℃ ,人 工飼 養(yǎng)條 件 下 ,1年 可 達 200 g以上?;?山縣鰻魚養(yǎng)殖始于 1997年 ,主養(yǎng)歐洲鰻鱺 , 2009年被批準(zhǔn)為標(biāo)準(zhǔn)化示范 區(qū) 。成 鰻 養(yǎng)殖 模 式 主要 有 水 泥池 溫 流 水 工廠 化 養(yǎng) 殖 和 土 池 養(yǎng)殖 2種。鰻魚土池生態(tài)健康養(yǎng)殖具有養(yǎng)殖成本低 、耗電量 少、節(jié)水 、管理簡單 、不易產(chǎn) 生老苗、養(yǎng)殖技術(shù)容易掌握等優(yōu) 點,產(chǎn)量 l2 t/hm2左右 ,適合 中小養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖。土池養(yǎng)鰻不足 之處主要是防病治病較難 ,分級選別和冬季保溫難度較 大 等?,F(xiàn)根據(jù)該地多年養(yǎng)殖經(jīng)驗 ,就土池生態(tài)健康養(yǎng)鰻的關(guān)鍵 技術(shù)介紹如下。 1 池塘 要求與 前期 準(zhǔn)備 新建池塘進行土池養(yǎng)殖鰻魚的 ,應(yīng)具 備良好 的水源條 件 ,符合 BG11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) ,要有獨立的進排水系統(tǒng) , 池塘底質(zhì)以黏壤土為宜,周圍無污染源 ,通電 、通路 。池塘面 積 0.47~1.00 hm ,池埂穩(wěn)固不滲漏 ,坡 比 1.0:(1.5~2.0),常年 水深保持在 1.5~2.0 m,池底應(yīng)保持一定的傾斜度 ,以便于排 水 、排污。老池塘要按標(biāo)準(zhǔn)進行修整 ,特別是要清除淤泥 .池 底淤泥應(yīng) 少于 10 cm。一般春季投苗前 1個月將池水排干 , 進行人工或機械挖除淤泥 ,結(jié)合清淤加高加固池埂 。清 淤 不僅能增加池塘深度 ,還有利于改善水質(zhì) ,清除病原體 ,是 鰻魚高產(chǎn) 的基礎(chǔ)IlJ。清塘消毒一般在放苗 d左右進行 , 池水深度保持在 15 cm左右 ,用生石灰 1 500 kg/hm 溶化 后 ,全池均勻潑灑 ,或用漂 白粉按 20—25 mg/L的濃度進行全 池潑灑。消毒后可將水排干 ,注入新水至 1 m左右。投放鰻 種前 ,要對水質(zhì)進行培育 ,新池塘可以適當(dāng)投入充分腐熟的 有機肥或復(fù)合肥 ,使池水 oH值為 7.2左右 ,透明度在 加 cm 左右 ,溶解氧保持在 5 mg/L以上 ,氨氮含量在 0.02 mg/L以 下 ,各種理化因子均適應(yīng)鰻魚生長要求。鰻種投放 前要進行 試 水 。 2 苗種投 放 苗種投放時間在 4月底至 5月初 ,池水溫度達到 15℃時 投 放鰻 種 。土 池 養(yǎng)鰻 所 需要 的鰻 種 是在 溫 流 水 精 養(yǎng)池 中培 養(yǎng) 得 到的 ,鰻 苗 經(jīng) 過 3-4個 月 ,規(guī) 格 達 到 30~50尾/kg。應(yīng) 選 擇體格健壯 、無病無傷 、體表光滑有黏液 、色澤正常 、游動活 潑、規(guī)格一致的苗種投放。投放量為 7.5萬尾/hm 左右 ,一般 采取 單養(yǎng) 鰻魚 ,也 可套 養(yǎng)規(guī) 格 為 2~4尾/kg的 鳙 魚 300~450 尾/hm 和少量底棲雜食性魚類。投放前用 20 mg/L 收
鰻魚苗
廣州市吉鯧水產(chǎn)魚苗養(yǎng)殖場主要魚苗養(yǎng)殖繁育、優(yōu)質(zhì)魚苗批發(fā)銷售,現(xiàn)有品種魚苗:軍魚苗,青竹鯇魚苗,革胡子鯰魚苗,胭脂魚苗,禾花鯉魚苗,軍魚苗,黃娟魚苗,光魚苗,七星魚苗,寶石鱸魚苗,加州鱸魚苗,胭脂魚苗,叉尾鮰魚苗,黃骨魚苗,豐產(chǎn)鯽魚苗,大口鯰魚苗,中科3號鯽魚苗,銀雪魚苗,鴨嘴魚苗,桂花魚苗,淡水石斑魚苗,中國臺灣泥鰍苗,黑魚苗,塘鲺魚苗,縮骨大頭魚苗,塘虱魚苗,淡水白鯧魚苗,金草魚苗,甲魚苗等多個名優(yōu)品種及傳統(tǒng)四大家魚魚種的繁育和魚苗養(yǎng)殖。
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