白鰻苗一、場地選擇 選擇水面寬闊，水質良好，風速較小，低潮時能保持水深4 米以上的山塘、水庫，說的PH值以 7-8.5 為宜，透明度要求 35cm 以上，水溫要求 8-30℃。二、網(wǎng)箱制作與設置 1．網(wǎng)架制作：選用原木劇成長 4m（6m），厚 2cm，寬 20cm （40cm）的條塊，用鐵片、螺絲連結而成口子型，木架下用繩子綁牢圓筒型的泡沫球，浮球規(guī)格長1m，直徑50cm，每個網(wǎng)箱綁結 8-12 個浮球。 2．網(wǎng)箱制作：選用聚無結節(jié)網(wǎng)片制成正方形的網(wǎng)箱，網(wǎng)目規(guī)格，幼鰻：0.3-0.5cm，成鰻：0.8cm，網(wǎng)箱的大小以9-16m2，為宜，即 3mX3mX3m或 4mX4mX3m，幼鰻與成鰻的網(wǎng)箱比例為：1 ：3 為宜，網(wǎng)箱上口四邊綁結于木架上，網(wǎng)箱四周保持懸浮水面 50cm以上，網(wǎng)箱四底角懸吊上水石頭裝袋的沉子，保證網(wǎng)箱四底角的拉伸。 3．網(wǎng)箱的設置：采用一字型排列的浮漂式網(wǎng)箱，兩邊距岸邊5m以上，箱距保持50cm以上，中間兩頭用水泥打樁，用240 股網(wǎng)繩拉緊。 4．泡箱。魚種投放前7-10天，網(wǎng)箱應放在水中浸泡，因新制的網(wǎng)箱表面粗糙，直接投放苗種極易造成魚體受傷，為此，提前 7-10 天將網(wǎng)箱放入水中，已達到網(wǎng)箱附著藻類而光滑，避免網(wǎng)衣創(chuàng)傷魚體。 三、苗種放養(yǎng) 3月下旬-4月上旬，水溫達到13℃以上，即可購進10-20g/ 尾的鰻魚苗種，在25℃下，以1-1.5%的食鹽水浸泡后投入，投放密度 10-15 公斤/m2 為宜，投放苗種的第二天開始投喂。 四、餌料投喂 選用全價的鰻魚配合飼料，投喂堅持四定：a定質：保持飼料新鮮不變質，拌料后立即投喂，a-淀粉裂化影響?zhàn)D料合性；b 定量：投喂根據(jù)鰻魚的不同生長階段以及不同的天氣水溫魚的攝食情況，隨時調整，幼魚期投喂量為魚體重的3-5%，成魚期投放喂量為魚體量的5-15%，正常情況下，以1-1.5小時內吃完餌料為適量，c定時：除初春和冬季每天晚上 8 點投喂一次外，其他冬季均以每天早上 5 點投喂一次，晚上 8 點再投喂一次。D：在每個網(wǎng)箱上吊好食臺，每次都把餌料放進食臺內投喂。 五、日常管理 1．及時分箱，一般情況下，每隔一個月，用不同網(wǎng)目的無節(jié)結網(wǎng)篩選，分級一次，篩選規(guī)格整齊的苗種放進同一網(wǎng)箱，分級前1-2天停止喂食，篩選過程中操作要小心細致，避免擦傷魚體，，感染，篩選后，用藥浴，消毒后，再放入網(wǎng)箱。 2．更換網(wǎng)箱：網(wǎng)箱在水中一段時間，網(wǎng)體上附著物會影響箱內水體的交換，影響鰻魚的健康成長，所以必須經(jīng)常清洗更換網(wǎng)箱，一般夏秋冬季每15天更換一次，初春和冬季每50天更換一次，換下來的網(wǎng)箱，清洗干凈以備下次使用。 六、病害 水質管理，養(yǎng)魚先養(yǎng)水，良好的水質是鰻魚健康成長的關鍵，如網(wǎng)箱內的水質被污染而又不及時排除則可能暴發(fā)爛鰓，爛尾及高溫期的“狂笨病"和各種寄生蟲蟲病，所以保持網(wǎng)箱內的水質始終處在有益微生物群的有效控制之下是養(yǎng)鰻魚成功的 山塘、水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖鰻魚技術探討 福建省壽寧縣犀溪鎮(zhèn)水產(chǎn)技術推廣站 葉于清 摘 要：鰻魚，學名鰻鱺，又名白鰻，白鱔，白鰍，風鰻，日本鰻是一種降河性魚類，它在深海中產(chǎn)卵繁殖，在淡水環(huán)境中成長，性兇，食貪，晝伏夜出，趨旅光性強，喜，它是一種暖水性名貴食用魚，營養(yǎng)價值高，素有“水中人參"之稱，在負有盛名，鰻魚的特性告訴我們養(yǎng)殖過程中，必須具備一定的條件和科學的管理方法，筆者現(xiàn)將近年來的養(yǎng)殖實踐經(jīng)驗總結如下，以供網(wǎng)箱養(yǎng)殖鰻魚者參考。 關鍵詞：鰻魚養(yǎng)殖技術；病蟲害 必需條件，要求經(jīng)常檢測水質，保持溶解氧5g/升以
白鰻苗
本魚苗養(yǎng)殖場位于廣州市，交通發(fā)達，運輸方便，支持汽運和空運。
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