(一)池塘條件養(yǎng)殖池塘要求水深面闊、水量充足、水質(zhì)清新、餌源充沛、無污染源、排灌方便,進排水口用鋼絲網(wǎng)或攔魚柵封牢,以防魚類外逃。試驗池塘呈長方形、東西向,面積為12畝(1畝667平方米,下同),坡比為12.53,池底平坦、土質(zhì)為黏性土,水深為1.52.0米。養(yǎng)殖塘口應配備抽水、投餌和增氧等機電設備。(二)放養(yǎng)15天投施基肥用畜禽糞(是雞糞)、生石灰、磷肥混合堆漚發(fā)酵而成的有機糞肥施入池底,投施量為200300千克畝,然后向池內(nèi)注水0.81.0米,34天后追施EM菌、單細胞藻類激活素等,增強培水、凈水效果,7天后池中就有大量的浮游生物繁殖起來,此時可選擇晴好天氣放養(yǎng)魚種。(三)魚種放養(yǎng)1.淡水白鯧魚種放養(yǎng)。放養(yǎng)時水溫應在20以上。選擇體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、無傷無病的冬片魚種放養(yǎng)。一般放養(yǎng)規(guī)格為1012尾/千克,放養(yǎng)密度為尾畝,放養(yǎng)時間在5月上旬。2.搭配魚種放養(yǎng)。為了充分利用水體空間,提高養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益,可搭配放養(yǎng)部分花、白鰱魚種。一般放養(yǎng)規(guī)格為610尾/千克,放養(yǎng)密度分別為80尾畝和120尾畝,放養(yǎng)時間在5月中旬。在養(yǎng)殖池塘內(nèi)適當放養(yǎng)花白鰱,還可以起到改良池塘水質(zhì)的作用。3.魚種消毒。魚種放養(yǎng)前用3%5%的氯化鈉溶液浸泡58分鐘,以殺滅病源菌和寄生蟲。(四)飼養(yǎng)管理1.投喂管理。在池塘主養(yǎng)情況下,為了使淡水白鯧快速生長,增加產(chǎn)量,提高效益,應以投喂人工配合飼料為主,按魚粉5%、豆餅20%、菜餅30%、米糠15%、麩皮8%、面粉10%、玉米10%、礦物質(zhì)預粉料2%的比例配制成顆粒料投喂,粗蛋白含量應達到32%左右。投喂應堅持“四定"原則,采用自動投餌機投喂,讓淡水白鯧到食場集中“就餐",以提高飼料利用率,并便于觀察魚的攝食和生長情況。淡水白鯧食性雜、食量大,為不斷覓食的魚類,其腸道短,消化吸收快,每日應投喂4次,上、下午各投喂2次,投喂時間分別為9:00、11:00、14:00、16:00。下午投喂為主,占日投喂量的60%。一般710天測定1次魚的體重,并根據(jù)天氣、水溫和攝食情況,確定投飼率和投飼量。通常情況下,養(yǎng)殖初期投飼率為3%4%,中期為4%6%,后期為7%8%。花白鰱以養(yǎng)殖水體中的浮游生物、有機碎屑等資源為鉺,飼料投喂不作考慮。2.水質(zhì)管理。每10天注入新鮮水1次,每次注水1520厘米;每月?lián)Q水1次,每次換水量為30%,以調(diào)“新"水質(zhì);每月交替使用生石灰和漂白粉對水體消毒1次,以調(diào)“優(yōu)"水質(zhì);定期使用活水寶、芽孢桿菌、光合細菌、EM菌液、底凈寶等微生物制劑,以調(diào)“活"水質(zhì)和改良底質(zhì)環(huán)境。在增氧設備上安裝溶氧自動控制器,根據(jù)淡水白鯧的溶氧要求,設定池水溶氧的上、下限,實現(xiàn)增氧設備的自動開停機,保持池水溶氧在4.5毫克升以上,為魚類創(chuàng)造舒適快樂的生長環(huán)境。3.魚病防治。淡水白鯧的抗病力較強,一般不易感染疾病。病害防治以防病為主,治療為輔。淡水白鯧對含有機磷的藥物,尤其是十分敏感,在病害防治中,切不可使用此類藥物,以免引起池魚中毒,造成不必要的經(jīng)濟損失。4.日常管理。堅持每天早、中、晚巡塘3次,觀察水質(zhì)肥瘦、有無缺氧及魚類的活動情況,發(fā)現(xiàn)問題應及時采取處理措施。平時要認真填寫好塘口記錄,主要記載品種數(shù)量、天氣狀況、投餌施肥、魚病防治、水質(zhì)調(diào)控、捕撈銷售等內(nèi)容,為下年養(yǎng)殖管理提供技術(shù)參考依據(jù)。(五)捕撈上市白鯧冬片魚種在5月上旬放養(yǎng)后,經(jīng)3個月左右的精心飼養(yǎng),至8月上旬即有部分達到400600克/尾的商品規(guī)格,此時應抓住時機捕撈上市銷售。到10月上旬全部起捕上市,從而達到高產(chǎn)高效的目的。淡水紅鯧魚苗
廣州市吉鯧水產(chǎn)魚苗養(yǎng)殖場主要魚苗養(yǎng)殖繁育、優(yōu)質(zhì)魚苗批發(fā)銷售，現(xiàn)有品種魚苗：軍魚苗，青竹鯇魚苗，革胡子鯰魚苗，胭脂魚苗，禾花鯉魚苗，軍魚苗,黃娟魚苗,光魚苗,七星魚苗,寶石鱸魚苗,加州鱸魚苗,胭脂魚苗,叉尾鮰魚苗,黃骨魚苗,豐產(chǎn)鯽魚苗,大口鯰魚苗,中科3號鯽魚苗,銀雪魚苗,鴨嘴魚苗,桂花魚苗,淡水石斑魚苗,中國臺灣泥鰍苗,黑魚苗,塘鲺魚苗,縮骨大頭魚苗,塘虱魚苗,淡水白鯧魚苗,金草魚苗,甲魚苗等多個名優(yōu)品種及傳統(tǒng)四大家魚魚種的繁育和魚苗養(yǎng)殖。
本魚苗養(yǎng)殖場位于廣州市，交通發(fā)達，運輸方便，支持汽運和空運。
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