編魚體高,側(cè)扁,全體呈菱形,體長約50厘米,為體高的2.2-2.8倍。體背部青灰色,兩側(cè)銀灰色腹部銀白;體側(cè)鱗片基部灰白色,邊緣灰黑色,形成灰白相間的條紋。體側(cè)扁而高,呈菱形。頭較小,頭后背部急劇隆起?？羯瞎切《?呈三角形?？谛?前位,口裂廣弧形。上下頜角質(zhì)不發(fā)達(dá)。背鰭具硬刺,刺短于頭長。
投放魚種的消毒:采用食鹽浸浴法,食鹽濃度3%—5%,浸浴時(shí)間5—10分鐘,具體視當(dāng)時(shí)的水溫和魚體忍耐度而靈活掌握。
飼料選擇:在整個(gè)養(yǎng)殖過程,全部選用專用顆粒料。顆粒料以魚粉菜籽餅、麩皮等為主要原料,經(jīng)小型硬顆粒飼料機(jī)制成不同粒徑的魚種料(粒徑1-1.5毫米)和成魚料(粒徑2.5-3.5毫米)。顆粒料中的動(dòng)物蛋白含量達(dá)26%左右即可。
投喂方法:養(yǎng)殖初期,投喂魚種料,日投餌量為魚體重的5%—7%,養(yǎng)殖中、后期,投喂成魚料,日投餌量為魚體重的3%5%。日投餌次數(shù)為3次。在實(shí)際操作中,還應(yīng)根據(jù)天氣、水溫、攝食狀況靈活調(diào)整般每次投餌量掌握在1小時(shí)左右吃完為宜
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