花鰻苗花鰻鱺 是生活在淡水 的降河 性繁殖魚類 ，俗 稱麻 魚、鱸鰻、花鰻、雪鰻、溪鰻等。為探索花鰻鱺池塘 養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù) ，2011—2015年我們?cè)谀蠈幨形澍Q區(qū) 城廂鎮(zhèn)大皇后村益鳴水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行了花鰻鱺池塘養(yǎng) 殖試驗(yàn)示范，取得了很好的效果，現(xiàn)將試驗(yàn)示范總結(jié) 如下 。 一 、 養(yǎng)殖塘的選擇 1．魚苗培 育池 選用磚墻 結(jié)構(gòu) 四方 形水泥池 4口，其 中 12．6米 ×12．6米 ×1．2米各 2口，面 積各 159米 ； 13米 × 13米 X 1．2米 各 2口 ，面 積 各 169米 池底呈鍋底形，池內(nèi)壁及底部均用水泥漿抹 平 光滑 ，池底 中間埋管排 水 ，水 源為抽 取武 鳴河水 ， 無污染，符合無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn)，培育期池水 深保持在 1米 左右 。 2．魚種培育塘 選用普通的成魚養(yǎng)殖塘 2口，長 方形，東西走向，塘堤經(jīng)人工加固修補(bǔ) ，清除淤泥 ， 整平塘底，采用塘堤進(jìn)補(bǔ)水、中間灌排水的方法，塘 深為 2．5米以上 。其中1號(hào)塘面積 5．2畝，2號(hào)塘面積 5．6畝，培育期注水深 1．5米左右，水源引 自西江河 水利渠道 ，符合無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖用水標(biāo) 準(zhǔn) 。 3．成魚養(yǎng)殖塘 選用標(biāo)準(zhǔn)成魚塘 ，塘底平坦 ， 塘堤 堅(jiān) 固 ，四周 開 闊，排灌 分開 ，塘 深 2．5米 以上 。 水深保持在 2米左右，總面積為 27．3畝 ，分別為 ： 2號(hào)塘 5．4畝、7號(hào)塘 5．6畝 、8號(hào)塘 5．2畝、9號(hào)塘 5．5畝、10號(hào)塘5．6畝。養(yǎng)殖用水均取用西江河水利 渠道，水源無污染，符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 。 在花鰻鱺苗種下塘養(yǎng)殖前，按常規(guī)方法對(duì)養(yǎng)殖池 塘進(jìn)行清整消毒，架設(shè)好遮陽網(wǎng)、休息床、食臺(tái)、誘 食燈光等輔助設(shè)施，增氧機(jī)械選用水車式的增氧機(jī)， 以避免開機(jī)時(shí)傷及魚體，利于水體循環(huán)和中間排污。 二、苗種放養(yǎng) 1．2011年 8月 16日，花鰻 鱺魚苗 購于廣 東省某 水產(chǎn)研究機(jī)構(gòu)，要求規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯、游泳活潑 有力、無病、無傷、無混雜苗等現(xiàn)象。魚苗入池前 ， 先將盛魚的放入水泥池水中約 30分鐘，待 內(nèi)水溫與水泥池水基本一致后，再將魚苗緩緩放 入池中。鰻苗規(guī)格為 15~20厘米，平均體重 106尾／ 千克 ，共 5．2萬尾 ，其中 1號(hào)池和 2號(hào)池各放 1．2萬 尾 ，3號(hào)池投放 1．3萬尾 ，4號(hào)池投放 1．5萬尾 。 2．2012年 3月 2526日，花鰻鱺 由水泥 培育池 移至魚種塘培育 。下塘前按常規(guī)用藥方法進(jìn)行浸洗消 毒，并經(jīng)過嚴(yán)格篩選去掉弱苗，把體質(zhì)健康、肌肉豐 滿、規(guī)格相近、無病無傷的魚種，分別放入 2口魚種 培育塘培育。下塘 的魚種規(guī)格為 20~35厘米，平均 體重 93克／尾 ，共 3．83萬尾 ，其中3號(hào)塘 1．83萬尾 魚、4號(hào)塘 2萬尾。 3．2013年 3月5—15日，進(jìn)入成魚養(yǎng)殖階段 。 選擇頭闊吻鈍、體色光潔、肌膚豐潤、體表傷病 灶、體壯活潑的個(gè)體進(jìn)行分塘放養(yǎng)，入塘前按常規(guī)用 2％～5％鹽水浸洗消毒 15~30分鐘滅菌 。魚種體長 40--~60厘 米 ，體 重 261～378克／尾 ， 共 3．O6萬 尾 ， 各池塘放養(yǎng)量 為：1號(hào)塘 6050尾 、2號(hào)塘 6280尾 、 3號(hào)塘 5830尾 、4號(hào)塘 6160尾 、5號(hào)塘 6280尾 。 三、飼養(yǎng)管理 1．飼料選擇及投喂 花鰻鱺魚苗料 ：水蚯蚓、 新鮮魚、含蛋白48％黑仔料。魚種料：新鮮魚、螺 肉 及蛋白含量為46％幼鰻料。成鰻料：新鮮魚、蛋 白質(zhì) 含量為44％成鰻料。 投喂方法 ：花鰻鱺魚苗下池后步先誘食馴 食 ，目的使魚苗 由分散攝食轉(zhuǎn)為集中攝食
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