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一、簡(jiǎn)介

中文名稱(chēng)：氨基葡萄糖硫酸鈉鹽

英文名稱(chēng)：Glucosamine Sodium Sulphate

產(chǎn)品代號(hào)：GS

CAS：38899-05-7

二、性狀

白色結(jié)晶性粉末，無(wú)氣味，略有咸味。易溶于水，微溶于甲醇，不溶于乙醇等。

三、用途

在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例，以滿(mǎn)足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外，利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。