 | 利用切割力測量塊狀奶油、人造奶油、奶酪的堅(jiān)實(shí)度（Firmness）和涂布性（Spreadability）以及奶酪的黏稠度（Consistency）。 |
奶油刀具 A/BC
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用于借助細(xì)絲評估黃油，人造黃油，奶酪的塊狀形式的牢固度。Used to assess firmness of block forms of butter, margarine, cheese with the aid of a fine wire.
| 利用切割力測量塊狀奶油、人造奶油、奶酪的堅(jiān)實(shí)度（Firmness）和涂布性（Spreadability）以及奶酪的黏稠度（Consistency）。 |
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