主要測(cè)定肉質(zhì)的柔軟性(tenderness)、彈性(springiness)等變化。 |
球型探頭 P/5S
產(chǎn)品二維碼| 參 考 價(jià): | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
北京微訊超技儀器技術(shù)有限公司
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不同大小、材質(zhì)的球形及半球形探頭，可評(píng)估肉制品新鮮度，亦可觀察不同添加物對(duì)副產(chǎn)品凝膠強(qiáng)度的質(zhì)地變化。A hemispherical or spherical probe may be used to imitate a finger pressing into a product and is preferable to a cylinder when the surface of the test sample may not always be presented as flat.
主要測(cè)定肉質(zhì)的柔軟性(tenderness)、彈性(springiness)等變化。 |
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