相應(yīng)穩(wěn)定劑:
恒宇EU-系列冰淇淋穩(wěn)定劑,H-果醬穩(wěn)定劑
產(chǎn)品特點(diǎn):
1)冰淇淋穩(wěn)定劑適用于中 高 價位雪糕及冰淇淋杯筒產(chǎn)品,果醬穩(wěn)定劑適用于各類冷飲用果醬。
2)產(chǎn)品結(jié)構(gòu):牛奶焦糖冰淇淋混刨冰加曲奇粒+牛奶冰淇淋拉花淋焦糖醬。
3)冰淇淋質(zhì)地細(xì)膩,口感清爽干凈,呈香自然,且有一定粘彈性;果醬具有一定流動性且低溫塑性裝飾性好,口感粘糯清爽。
4)產(chǎn)品整體咸甜相宜,口感層次豐富,造型美觀。
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