【生產(chǎn)經(jīng)驗簡介】:粉條粉絲機器 粉條加工機器 操作方便的粉條機器汝陽機械廠建于1958年,建廠以來先后生產(chǎn)拖拉機、榨油機、播種機、側(cè)草機、小麥脫粒機等農(nóng)業(yè)機械。期間不斷研究,始終謹記著農(nóng)業(yè)的根本在于農(nóng)業(yè)機械化原則觀念,汝陽縣處于山區(qū),生活條件落后,只有靠農(nóng)副產(chǎn)品深加工來帶領(lǐng)薯區(qū)農(nóng)民脫貧致富,也是好的致富捷徑。
從簡單的薯類磨漿機、半自動化錘瓢粉條機、和面機,發(fā)展到現(xiàn)在流水線生產(chǎn),一系列成套淀粉設(shè)備等農(nóng)副產(chǎn)品深加工機械。
多功能煤、電、氣粉條粉絲機
【設(shè)備簡介】:粉條、粉絲是我國傳統(tǒng)食品、廣普性傳統(tǒng)食品,有著很的市場前景。河南省汝陽縣機械廠生產(chǎn)的 6FT系列水晶粉絲生產(chǎn)機械,已成為傳統(tǒng)粉絲、粉條的更新?lián)Q代的產(chǎn)品。此類設(shè)備是現(xiàn)今國內(nèi)普遍應(yīng)用于生產(chǎn)粉條粉絲傳統(tǒng)食品機械.該機操作技術(shù)簡單、易掌握、效快、等優(yōu)點。是農(nóng)民朋友短平快致富的好途徑。粉條加工歷史悠久,口感獨到深受廣大群眾的喜愛。各地均有生產(chǎn),主要以薯類.豆類.雜糧提取的淀粉為生產(chǎn)原料。主要加工集中在薯區(qū),以紅薯.馬鈴薯淀粉為主。
特點:
紅薯粉條,灰色,有寬有細,營養(yǎng)豐富,和紅薯一樣,是。適于熬、炒和涼拌。
馬鈴薯粉條,色白,條細,養(yǎng)分多。適于熬菜,烹炒和涼拌菜用。
粉條按外形上來講又可分成圓粉條和寬粉條兩種。
【模具型號】:
粉條模具:1.0 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 2.0 2.5 3.0(常用粉條1.3 1.5 1.8)
粉絲模具: 0.5 0.55 0.6 0.63 0.65 0.7 0.8 (龍口粉絲0.55 0.6 0.63)
寬粉模具:4X0.5 6X0.5 8X0.5 10x0.5 12X0.5
機頭:粉條、粉絲、粉皮機頭、川粉機頭、免搓洗機頭、芋頭粉機頭、圓柱形粉扁機頭:
【工藝】:紅薯—提取淀粉—攪拌調(diào)漿—上料—入機漏粉—散粉—上桿晾曬(烘干)—包裝—成品入庫
【特點】:適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條;成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛(wèi)生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩、食用方便、易貯運等優(yōu)點。 工藝,設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、外形美觀、生產(chǎn)產(chǎn)量大、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、操作簡易、投資小快。
【機械原理】:將淀粉和水比例調(diào)漿后送入粉條機進料口內(nèi)通過螺旋推進裝置將粉推進粉條漏板漏出,采用水蒸汽原理,雙層水箱,給水加熱,蒸煮粉條機內(nèi)管,使粉條在螺旋推進當中到成熟。采用我廠有的雙螺旋更利于粉條粉絲的熟化,粉條在成形過程中經(jīng) 100 度沸水煮熟,與手工制粉條的原理相同,沒有破壞粉條粉絲的分子結(jié)構(gòu),所以與手工工藝相似.粉條機加工粉條比原手工節(jié)省人力.物力。大大的減少了淀粉的浪費.一斤淀粉可以加工一斤一兩左右的粉條粉絲(原手工加工為一斤淀粉7-8兩左右的粉絲)。
高節(jié)能.煤.電.氣三種加熱原理,加熱方式多樣化。
機械加工粉條一機多用,適用性廣。用人少,易操作。投資小,收益高。
望廣大農(nóng)民朋友及下崗職工走上致富之路。
附表:
名稱/型號 機身重量 動力(kw) 產(chǎn)能KG/h 備注
60型粉條機 40KG 4 30 不含腳架重量
120型粉條機 60KG 7.5 100 不含腳架重量
180型粉條機A 90KG 11 200 不含腳架重量
180型粉條機B 110KG 15 200 不含腳架重量
為雙螺旋產(chǎn)能,單螺旋產(chǎn)能會更高一些,但產(chǎn)品質(zhì)量沒有雙螺旋的好,設(shè)備外觀相似,螺旋不同產(chǎn)品效果不同:
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