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全自動果汁飲料加工設(shè)備解決方案

產(chǎn)品二維碼
參  考  價:面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號:
  • 品牌:
  • 產(chǎn)品類別:其他飲料加工機械
  • 所在地:
  • 信息完整度:
  • 樣本:
  • 更新時間:2023-02-22 20:34:08
  • 瀏覽次數(shù):24
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產(chǎn)品簡介

飲料灌裝機適用于灌裝生產(chǎn)350ml、500ml、1L、1.5L等不同容量的不同包裝的果汁飲料飲品

詳情介紹

  飲料灌裝機適用于灌裝生產(chǎn)350ml、500ml、1L、等不同容量的不同包裝的果汁飲料飲品。生產(chǎn)果汁飲料解決好以下幾點:鮮果的取汁工藝、成品物料的配料工藝、殺菌工藝、灌裝包裝工藝等等。別看是一瓶普普通通的瓶裝飲料,相對制作純凈水、含氣飲料等,其工藝流程會相對復(fù)雜一些。只要控制好每一個環(huán)節(jié),就能生產(chǎn)出口感佳、保質(zhì)期長的果汁飲料。成品飲料的外包裝可采用PET塑料瓶、玻璃瓶、易拉罐、屋頂盒、利樂磚等。

  塑料瓶裝采用卡瓶口方式進行空瓶的傳遞,玻璃瓶裝采用托底傳遞。采用微負壓灌裝方式,瓶口與灌裝閥下方密封墊圈緊密接觸后,依靠向上的頂力頂開灌裝閥口,在液缸內(nèi)部的果汁飲料依靠自身重力流經(jīng)灌裝閥進入到瓶子內(nèi)部,同時灌裝閥上的回流管道也在不斷的抽氣,這樣灌裝過程中瓶子內(nèi)部的排氣要更快一點,相對應(yīng)的灌裝速度也要更快一點,這就是微負壓帶來的好處。這套回流系統(tǒng)自帶抽真空系統(tǒng),物料灌滿時,所有留下來的果汁飲料將被抽吸到回流罐中,在瓶口脫離灌裝閥口的一瞬間,瓶口部分的果汁物料也會被抽吸掉,留有一定的灌裝液位,被抽吸到回流罐中的果汁飲料將被打回到前段的殺菌機再次殺菌,再次灌裝,這樣就能保證果汁物料灌裝溫度在所設(shè)定溫度了。如果是玻璃瓶果汁飲料灌裝機,在沖洗瓶子的時候需要采用溫水預(yù)沖洗,以免灌裝溫度高而產(chǎn)生爆瓶現(xiàn)象,可配置加熱系統(tǒng),將純水進行加熱后再沖洗瓶子。

  成品果汁物料的殺菌也尤為重要,一般采用管式或板式進行殺菌,前者UHT超高溫管式殺菌對物料的兼容性好一點,但設(shè)備成本高一點,無論粘稠性的、還是帶顆粒的果汁飲料都可以進行殺菌,而且管道清洗也非常的方便,清洗。殺菌溫度可達 120-135度左右,設(shè)備大小可根據(jù)殺菌時間而定制。果汁中氧氣的存在很容易導(dǎo)致褐變,所以果汁飲料在高壓均質(zhì)后,殺菌之前需要進行脫氣,預(yù)防果汁飲料色澤和風(fēng)味的變化,也可避免果汁中的微小顆粒吸附空氣懸浮在果汁飲料的表面,防止灌裝時出現(xiàn)泡沫。

  果汁飲料灌裝機本身是沒有對果汁物料進行加熱功能的,液缸中安裝有溫度檢測器,比如我們設(shè)定溫度是85度,當(dāng)液缸中的果汁飲料溫度低于85度時,果汁灌裝機會立即停止工作,液缸中所有的物料會被真空管道抽走,進入到回流罐中,再由泵送入到殺菌機再次殺菌,再進入到液缸中進行灌裝作業(yè)。液缸中的物料溫度只要不低于設(shè)定溫度,果汁灌裝機就會正常工作運行,這就是我們所謂的熱灌裝。現(xiàn)在市面上普遍采用三旋蓋、四旋蓋封蓋方式,之前有很多采用單獨的搓蓋方式。近幾年我們對三旋蓋的旋蓋機構(gòu)也做了很多的改進,之前主要就是戴蓋戴不到位,出現(xiàn)旋不緊、擰爆瓶口,針對以上問題,我們設(shè)計了一套反搓蓋裝置,瓶口戴好蓋子后,對三旋蓋反方向搓一下,使蓋子落到正確位置,再次旋蓋的時候就可以一次到位,旋緊蓋子了,而且非常穩(wěn)定。

  果汁飲料自動灌裝機 玻璃瓶果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備適用于灌裝生產(chǎn)350ml、500ml、1L、等容量的瓶裝型果汁飲料。所謂的熱灌裝,也就是85度灌裝,成品果汁飲料殺菌后在進行灌裝,并且保證物料溫度處于85度的時候進行灌裝作業(yè),在此溫度環(huán)境下,果汁飲料不會滋生,可延長果汁飲品保質(zhì)期。三合一熱灌裝設(shè)備包括純凈水沖洗、熱灌裝、封口三大功能,所用沖洗用水和配料用水都為純凈水,飲料的口感會更好一點。果汁飲料需要加熱的設(shè)備還是很多的,長期核算成本來說,建議購置一臺相應(yīng)噸位的蒸汽鍋爐,采用蒸汽加熱的方式。

  果汁飲料的調(diào)配線相對原果處理要簡單一點,主要配置化糖鍋、配料罐、雙聯(lián)過濾器、均質(zhì)機、真空脫氣機、UHT殺菌機、保溫罐。設(shè)備之間的管道和CIP全自動清洗管道在出廠前都會根據(jù)圖紙?zhí)崆耙?guī)劃好,到現(xiàn)場后再進行焊接作業(yè)。全自動CIP管道清洗設(shè)備在每天生產(chǎn)完成后自行工作,清洗所有與物料接觸的部分,有堿罐、酸罐、清水罐,根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驕囟纫约肮锪系念愋?,設(shè)計清洗工藝流程,一鍵啟動,自動將每一個要清洗的設(shè)備都清洗干凈。包括與果汁飲料接觸的灌裝機液缸和灌裝閥等,都是需要清洗干凈的,以便滋生,影響次日的生產(chǎn)。

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